吸油烟机
吸油烟机是现代家庭厨房中不可或缺的电器之一，其主要功能是抽走烹饪过程中产生的油烟、蒸汽和异味，保持厨房空气的清洁。
一、核心部件及功能
风机：风机是吸油烟机的核心部件，主要由风轮和电机组成。当电机高速运转时，会带动风轮旋转，从而在集烟腔附近形成负压区域。
风道：风道负责引导油烟进入风机，确保油烟能够顺畅地被吸入机体内部并排出室外。
吸烟口：吸烟口位于灶具上方，与风机相连。当风机启动时，吸烟口周围形成低压区，产生强大的吸力，将油烟等有害物质迅速吸走。
控制面板：控制面板用于控制风机的开关、风量等，方便用户根据烹饪需求进行调节。
二、工作原理
吸入油烟：当炉灶上的油烟产生时，吸油烟机的风机会产生负压，将油烟从炉灶表面吸入。
过滤油烟：吸油烟机内部通常配备有不同类型的过滤器，如金属网过滤器和活性炭过滤器。金属网过滤器可以捕捉油烟中的油脂颗粒，而活性炭过滤器则可以吸附油烟中的异味物质。这样，经过过滤后的空气将变得更加清洁。
排出净化后的空气：经过过滤后的空气会通过排气管道被吸油烟机排出室外，从而保持室内空气的清洁。
三、技术特点
离心电机：离心电机的高速转动是吸油烟机产生吸力的关键。通过带动涡轮转动，离心电机能够在集烟腔附近形成负压区域，从而有效地将油烟吸入机体内部。
油烟分离：部分吸油烟机采用油烟分离技术，将油烟中的油脂颗粒和气体进行分离。这样不仅可以提高油烟的净化效率，还可以延长吸油烟机的使用寿命。
智能控制：现代吸油烟机通常配备有智能控制系统，可以根据烹饪需求自动调节风量和风速。这不仅提高了使用的便捷性，还确保了油烟的净化效果。
一、吸油烟机的特点
1、高效吸油烟：
吸油烟机通过强大的吸力，能够迅速将烹饪过程中产生的油烟、蒸汽和异味吸入机体内部，有效防止油烟在厨房内扩散，保持厨房空气清新。
2、智能控制：
现代吸油烟机普遍配备智能控制系统，可以根据烹饪需求自动调节风量和风速。部分高端型号还具备手势控制、语音控制等智能化功能，提升用户的使用体验。
3、油烟分离：
吸油烟机内部通常采用油烟分离技术，将油烟中的油脂颗粒和气体进行分离。这样不仅可以提高油烟的净化效率，还可以延长吸油烟机的使用寿命，减少维护成本。
4、易清洁设计：
为了方便用户清洁和维护，吸油烟机通常采用易拆卸、易清洗的设计。部分型号还配备有自动清洗功能，能够自动清除内部积累的油脂和污垢。
5、节能环保：
随着科技的进步，吸油烟机的能效比不断提高，能够在保证吸油烟效果的同时降低能耗。同时，部分型号还采用环保材料和技术，减少对环境的影响。
6、多样化外观：
吸油烟机的外观设计越来越多样化，可以根据厨房的装修风格和用户的个人喜好进行选择。无论是简约风格、中式风格还是欧式风格，都能找到与之匹配的吸油烟机。
二、吸油烟机的用途
1、保持厨房空气清新：
吸油烟机的主要用途是抽走烹饪过程中产生的油烟、蒸汽和异味，保持厨房空气清新。这对于保护用户的健康和提高烹饪体验具有重要意义。
2、防止油烟污染家居环境：
油烟不仅会对厨房内的家具、墙面等造成污染，还会影响家居环境的整体美观度。使用吸油烟机可以有效防止油烟污染家居环境，保持家居环境的整洁和美观。
3、延长厨房电器使用寿命：
油烟对厨房内的其他电器(如微波炉、烤箱等)也会造成一定的损害。使用吸油烟机可以减少油烟对其他电器的污染和损害，延长这些电器的使用寿命。
4、提升烹饪体验：
使用吸油烟机可以让用户在烹饪过程中更加专注于食材和烹饪技巧，而不用担心油烟的干扰和影响。这有助于提升用户的烹饪体验和享受烹饪的乐趣。
一、日常保养
1、定期清洁滤网
滤网是吸油烟机中最容易积累油污的部件，因此定期清洁滤网至关重要。
建议根据使用频率和油烟情况，每月至少清洁一次滤网。
清洁时，将滤网取下，用温水中加入少许洗洁精浸泡，然后用软刷轻轻刷洗，最后用清水冲洗干净并晾干。
2、清洁外壳和表面
使用中性洗洁剂或专用的吸油烟机清洁剂，用湿布蘸取适量清洁剂轻轻擦拭外壳和表面。
避免使用钢丝球等硬质工具，以免划伤外壳。
擦拭完毕后，用清水擦拭干净并晾干。
3、油杯清理
油杯中的废油要定期倒掉，防止因过满而溢出。
使用前可以在油杯里放上一层塑料薄膜，这样每次清洗时只需拿掉塑料膜即可。
4、注意烹饪习惯
控制烹饪油温，避免产生过多油烟，减轻吸油烟机的负担。
烹饪结束后，适当延长吸油烟机的使用时间，让电机冷却一段时间后再关闭。
二、深度清洁
1、内部清洁
断电拔掉电源插头后，打开吸油烟机罩，取下油杯和风机。
用中性洗洁剂或专用清洁剂擦洗内部各个部件，包括风机叶片和风道。
清洗完毕后，用清水冲洗干净并晾干，然后重新安装。
2、管道清洁
吸油烟机的管道也容易积累油污，定期清洁管道可以保持通畅和减少异味。
可以使用专业的管道清洁剂，按照说明使用。
也可以请专业人士进行清洁和维护。
三、专业维修
1、电机检查
如果吸油烟机出现噪音大、外壳发热等问题，可能是电机润滑不足或磨损引起的。
需要请专业维修人员进行检查和维修，包括添加润滑油或更换新轴承。
2、电路检查
如果吸油烟机出现不通电或自动控制失败等问题，可能是电路故障引起的。
需要请专业维修人员进行电路检查和维修，确保电路正常。
3、风机检查
风机是吸油烟机的核心部件之一，需要定期检查其是否正常运转。
如发现异常情况，如异常噪音或异味产生，建议及时联系专业人士进行检修或更换。
一、材料准备
吸油烟机的材料一般由铁、钢材质和钢化玻璃组合而成。这些材料需要通过切割机、冲压机进行加工处理，以形成所需的形状和尺寸。
二、五金件制造
激光切割：利用激光切割机对板材进行精确切割，形成吸油烟机的外壳、风柜、涡壳、油槽、围板等五金件的基本形状。
冲压成形：通过冲压机对切割后的板材进行冲压成形，进一步塑造五金件的形状和结构。
折弯：利用折弯机对五金件进行折弯处理，以满足吸油烟机的装配需求。
焊接：对五金件进行焊接处理，以连接各个部件，形成完整的吸油烟机结构。
打磨：对焊接后的五金件进行打磨处理，以去除焊接痕迹和毛刺，提高产品的外观质量。
三、核心部件组装
电机与风轮安装：将电机和风轮安装到吸油烟机的内部结构中，这是吸油烟机的动力源和风力驱动机构。
控制主板安装：将控制主板安装到吸油烟机的内部，用于控制电机的运转和风速的调节。
显示屏幕与开关安装：在吸油烟机的外壳上安装显示屏幕和开关，用于显示工作状态和操作控制。
四、整体组装
五金件与核心部件组装：将五金件与核心部件进行组装，形成完整的吸油烟机结构。
风道连接：将风道连接到吸油烟机的出风口，以确保油烟能够顺畅排出室外。
储油盒安装：在吸油烟机的底部安装储油盒，用于收集油烟中的油脂。
五、检测与测试
功能检查：对组装完成的吸油烟机进行功能检查，确保其能够正常工作。
风量测试：测试吸油烟机的风量，以确保其能够满足使用需求。
噪音测试：测试吸油烟机的噪音水平，以确保其噪音在可接受范围内。
老化测试：对吸油烟机进行老化测试，以评估其使用寿命和可靠性。
六、包装与发货
防损包装：对检测合格的吸油烟机进行防损包装，以确保在运输过程中不受损坏。
打包与贴标：将包装好的吸油烟机进行打包，并贴上产品标签和相关信息。
入库与发货：将打包好的吸油烟机入库准备发货，根据客户需求进行配送。
一、安装注意事项
1、位置选择
吸油烟机应安装在炉灶的正上方，确保油烟能被有效吸走。
避免将吸油烟机安装在靠近大门、风大的走廊等空气对流强、风大的位置，否则会降低吸油烟机的吸排能力。
2、电源与插座
使用前，请确保电源电压和频率与产品使用要求相符(通常为220V、50Hz或60Hz)。
电源线插座必须使用可靠地的专用插座，并不得擅改插头。三芯电源插座须可靠接地，且电源插座至机体的距离应大于或等于1000毫米。接地线切不可搭接在自来水管和煤气管道上。
3、安装高度
根据吸油烟机的类型和厨房的实际情况，选择合适的安装高度。一般来说，侧吸式吸油烟机的安装高度较低，而顶吸式吸油烟机的安装高度较高。
4、通风条件
当吸油烟机与燃烧燃气或其他燃料的炉灶同时使用时，房间必须通风良好，以防止一氧化碳等有害气体超标。
二、使用注意事项
1、启动与关闭
在开始烹饪前，应提前启动吸油烟机，以确保油烟被及时吸走。
烹饪结束后，建议继续运行吸油烟机3~5分钟，以彻底排除厨房内的油烟和有害气体。
2、避免火源直接接触
禁止炉火直接烘烤吸油烟机，以防止其变形或损坏。
油锅起火时，应立即关掉吸油烟机，以防止火势蔓延。
3、注意异常现象
在使用过程中，如出现异常声音、异味、烟雾等，应立即切断电源并检查修理。
若是电器故障，不得擅自拆装，须到维修部修理。
4、照明灯维护
当照明灯坏时，应联系专业维修人员或更换合适的灯泡，避免自行拆卸导致损坏。
三、清洁与维护注意事项
1、定期清洁
吸油烟机应定期清洁，以保持其良好的吸油烟效果和延长使用寿命。建议每半年至一年进行一次全面清洁。
清洁时，应切断电源，并使用中性洗涤剂和软布擦拭。严禁使用钢丝球等硬质工具，以免划伤外壳。
2、油杯管理
当油杯中的油污积存到一定量时(七八分满)，应及时清理，以免油污溢出污染机体或滴入锅中。
3、内部清洁
内部风轮、风道等部件容易积累油污，需要定期拆洗。但拆洗前必须断电，并确保拆洗过程不会损坏内部部件。建议请专业人员进行拆洗和维护。
4、避免水进入电器部位
清洁时，应确保水不会进入开关、电机、接线处等电器部位，以防止短路或触电事故。
一、吸油烟机无法启动
1、电源问题
检查电源插头是否插好，插座是否有电。
若电源正常，则可能是电源线断路或接头脱焊，需要仔细查出断路点或脱焊点，重新焊牢。
2、电机故障
若电源正常，但电机无法启动，可能是电机损坏或电路板故障。
需要更换相应部件，注意购买相同型号的电机或电路板进行更换。
3、开关问题
检查通断开关是否断路或触点接触不良。
若触点接触不良，需要更换新品。
二、吸油烟机吸力减弱
1、油污堵塞
油烟过滤网积满油污，导致通风不畅。
需要定期清洗过滤网，保持其清洁。
2、安装问题
安装点离炉灶过高，或排气管过长、出风口方向选择不当。
需要适当降低安装点，缩短排气管，重新选择出风口方向。
3、密封问题
密封条失效漏气，需要更换密封条。
三、吸油烟机运转时有异常声音或噪音大
1、装配问题
装配不当使风叶松动而碰导风框产生异常声音。
需要重新正确装配、紧固风叶紧钉。
2、轴承磨损
电机轴承严重磨损，需要更换同型号轴承。
3、风叶变形
风叶变形不平衡，需要校正风叶，调风叶的动、静平衡。
4、电机装配不良
电机装配不良，需要校正电机定子转子间隙使其均匀。
5、出风管道设计不合理
出风管道设计不合理，拐弯过多或角度过小。
需要优化出风管道设计，减少拐弯，并确保拐弯处弧度大且呈圆形。
四、吸油烟机漏油
1、安装问题
安装不当，仰角不足，导致油滴无法顺利流入油杯。
需要重新安装，保持一定的仰角。
2、密封失效
密封条日久失效，导致漏油。
需要在密封处加垫胶皮或泡沫塑料条，压紧部件，提高密封水平。
3、油杯清理不及时
油杯中的油污积存过多，导致溢出。
需要定期清理油杯中的油污。
五、其他常见故障
1、照明灯不亮
检查灯泡是否烧坏，若灯泡正常工作，则检查开关是否损坏。
若开关损坏，需要更换新品。
2、振动过大
固定不坚实或安装不良，需要加橡胶垫或泡沫塑料固定结实。
叶片上有异物或内部积垢过厚，需要清除叶片上的异物及内部脏垢。
主轴与风叶套筒偏心，需要重新调整主轴与风叶套筒使其同心。
