品牌故事

品质缘于专业。广州赢特保健食品有限公司自创立以来，坚持“绿色·天然·营养·健康”的理念，致力于为广大健康食品、食品饮料以及乳制品企业提供健康、高品质的五谷杂粮膨化粉、复配营养强化剂等食品配料。

赢特公司位于广州市白云区钟落潭镇帽峰山风景区附近，交通四通八达。公司占地面积6000平方米，拥有5000多平方米的厂房，有10万级GMP洁净区的生产车间和配套完善的检验室，并已通过ISO9001和ISO22000管理体系认证。

赢特公司拥有多台先进的膨化机、三维混合机、粉碎机及微波干燥杀菌生产线、灌装机、包装机、喷码机、收缩膜机、杯装机等硬件设备，除生产自营产品外，还可提供固体饮料、方便食品类代加工服务。赢特公司通过专业的配方，科学的生产工艺，良好的卫生控制，使本企业生产的产品已得到国内外多家大型健康食品企业的认可和采购。

赢特公司将竭诚为广大健康食品、食品饮料以及乳制品生产企业提供高品质的营养原料和高水准的技术服务，并在此基础上不断研发新产品，满足市场需求。真诚地希望与国内外相关企业共同成长，并建立良好的合作伙伴关系，一起为中国居民乃至全人类的营养与健康做贡献。

概述

赢特，是广州赢特保健食品有限公司的主品牌，旗下包括：黑大夫、五谷健、谷纤婷、谷咕乐、多谷劲、五谷健养生坊、爱吃先生、赢养多、蛰腾会、必尚粮山等子品牌。赢特品牌以大健康为前提，坚持“绿色·天然·营养·健康”的经营理念，旨在为广大客户及消费者提供营养、健康的食品原料和产品。

品牌创始人：

申爱国

品牌介绍：

赢特，“赢”即互赢、共赢；“特”即特别、与众不同。广州赢特保健食品有限公司以赢特命名，旨在与合作伙伴一起，在以“质量是企业的生命”为前提下，坚持“绿色·优质·营养·健康”的食品经营理念，在大健康的时代潮流下，一起携手为消费者提供营养、健康的产品和服务，一起携手为为中国居民乃至全人类的营养与健康作出应有的贡献。

我们的格言是：“健康成就美丽人生，品质创造卓越未来!”。健康是“1”，财富、事业、爱情、亲情等都是“1”后面的“0”，没有健康这个“1”，就什么都是“0”。健康的人生才是美丽的人生，也才是真正幸福的、富有的人生。我们作为食品、食品原料生产制造者，应当不忘初心、牢记使命，时刻不忘食品生产的安全以及消费者的健康，将产品的品质始终放在第一位，谨记“质量是企业的生命”，这样企业才能最终做得更强、更大，企业才能走得更远，才有真正的远大前程。

品牌故事：

赢特公司品牌创立之初心即做营养、健康的高品质产品，以五谷杂粮、营养强化为主，始终如一地进行深耕、挖掘、开发和创新，因此，赢特品牌是离不开五谷杂粮，其渊源离不开五谷杂粮，那就让我们从五谷杂粮开始了解赢特品牌，一起走进赢特品牌的心路历程。

几千年以来，五谷杂粮作为中国传统的主食来源，一直滋养着华夏文明和炎黄子孙，五谷杂粮是我们最熟悉的陌生物种，我们熟悉因为我们每天都要吃到；我们陌生，一是真的陌生如古人所云“四体不勤，五谷不分”，在《黄帝内经》中，五谷被称之为:"粳米、小豆、麦、大豆、黄黍"，而在《孟子滕文公》中称五谷为"稻、黍、稷、麦、菽"，在佛教祭祀时又称五谷为"大麦、小麦、稻、小豆、胡麻"。一是我们对五谷杂粮了解不够，我们一直被五谷杂粮的加工、应用所困扰，通常理解的五谷杂粮就是粗粮，不好吃、不好保存成为了五谷杂粮的代名词。李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多，现在据说的五谷，通常是一种泛称，就是所有五谷杂粮类的统称。

上世纪八十年代，挤压膨化技术就已在国外得以研发并推广应用，从而实现了五谷杂粮的精细化加工。九十年代末，中国开始引进并自己着力于膨化技术的研究和推广应用，饲料行业最先应用而且用得最广，主要是单螺杆挤压膨化。膨化技术在国内的应用历时不长，但发展速度很快，并快速与国际接轨发展双螺杆挤压膨化技术。双螺杆挤压膨化技术解决了五谷杂粮加工难、深加工营养流失严重、口感粗糙、不便保存的多个问题，也因此使得五谷杂粮挤压膨化粉迅速在食品行业得到高度认可和广泛应用。

广州赢特保健食品有限公司于2005年成立，正值双螺杆挤压技术应用发展初期，公司创始人前瞻性地判定，五谷杂粮挤压膨化粉，将极大地改写中国传统农业大国的历史。而且双螺杆挤压技术，可以很好地保持物料原有的营养成分，让杂粮的口感也变更理润滑，同时也较大地延长了谷物粉的保存时间，必将成为食品原料中非常重要的食品原料或是改良食品的原料。赢特公司成立于白云区帽峰山脚下，帽峰山现已纳入国家AAAA级景区发展，自创办起，公司创始人原赢特公司董事长、总经理兼法人代表申爱国率领全体员工亲力亲为参与，一心投入到产品的试验开发、工艺技术的研究调整、以及设备的安装调试和自我改良，从管理文件、工艺文献、产品成果等均出自第一代赢特员工之手。2006年公司产品正式对外销售，一经上市就取得非凡的成就，与完美（中国）有限公司建立战略合作伙伴关系，供应膨化粉及维生素预混料、矿物质预混料类产品原料，赢特公司自此正式走入中国食品行业，并开始慢慢发展壮大。

二十一世纪初期，中国食品行业还处于QS认证时期，当时的五谷杂粮挤压膨化粉在QS分类中，并示列入到明确的类别，因此，国内的五谷杂粮挤压膨化生产企业，可以说未被纳入到QS管理范围，基本都是现在说的无证生产状态。2008年赢特公司经过多次请教专家及QS审查人员，得到建议可将五谷杂粮膨化粉申请为方便食品下的其他方便食品类产品类别中，赢特公司积极响应申办，并顺利拿到膨化粉的QS证，此后，国内同行纷纷申办膨化粉其他方便食品类QS证。也因此，五谷杂粮膨化粉算是正式纳入到QS管理范围，并严格按要求进行生产及质量监管。

2008年三鹿“三聚氰胺奶粉”事件，震惊世人，首次曝光出婴幼儿奶粉中的恶劣惨假事件，致使逾30万儿童患病，祖国的花朵、祖国的未来饱受摧残，也因此给中国食品安全敲响了警钟，举国上下高度重视、黎民百姓也高度关注食品安全问题，没有添加和调配的五谷杂粮膨化粉倍受消费者青睐，并一度成为健康食品的代名词，也因此，五谷杂粮膨化粉一时间在食品饮料各行业多点开花，谷物粉前所未有地被食品各行各业竞相开发产品使用，传统用面粉制作面包的开始开发粗粮面包，膨化玉米粉、膨化黑米粉、膨化燕麦粉、膨化红豆粉、膨化绿豆粉等均被用于开发风味面包，传统的面条行业像克明面业也开始出现粗粮类面条，像玉米面条、荞麦面条、绿豆面条等。真正开启全新篇章的是乳制品行业，惠尔康推出的“谷粒谷力”，即蒸煮磨浆的绿豆风味、红豆风味、芝麻风味的谷物浓浆产品，率先将谷物与乳制品结合，并掀起乳制品行业的革命。相继伊利集团、蒙牛集团、光明集团、燕塘乳业、旺旺集团等各大乳品企业纷纷推出黑米黑豆黑芝麻、红米红豆红枣/枸杞、燕麦牛奶等谷物牛奶，五谷杂粮膨化粉与牛奶的结合，犹如卫星搭载到火箭上，飞速传遍神州大地，老祖宗几千前提出的“五谷为养”的精髓，有始以来到如今才真正得以广泛而神圣地提上国民日程。赢特公司也是借此东风，先后协助伊利集团、蒙牛集团开发出谷物牛奶产品，并与旺旺集团、好丽友食品、湖南炎帝、汤倍倍健、康富来、燕之坊等国内众多知名企业建立合作关系，也因此，赢特产品得到来自国内众多行业名列前矛的企业的认可和采购，赢特品牌在行业中获得一定的知名度。

在发展中不断成长，在成长中不断完善。赢特公司一直不忘初衷，坚持“品质源于专业”，坚持“质量是企业的生命”，并始终贯彻落实“绿色·优质·营养·健康”的食品经营理念。本着“民食以为天”，食品是人们耐以生存之本，食品安全大于天，食品质量责任比天高，赢特公司五谷杂粮膨化粉产品始终本着不为改善品质而去添加膨松剂，不为改善色泽香味而去添加香精、色素，也不为降低成本而去掺杂次级原料或其他低成本替代品，赢特公司秉承公司创始人申爱国先生“我们是生产五星级酒店的产品，不是做大排档的产品”、“只有优质的原料才能生产优质的产品”、“质量是生产出来的，不是靠品控部门检测、监管出来的”等铁定的理念，从定位到原料到生产各个环节上，严把食品质量安全关，始终把品质放在第一位。无论客户要求与不要求，赢特公司自会有自己的要求必须要达到；也无论是客户说“只要能方便我使用，能添加其他东西改善也没问题”或者更有甚者说“只要吃不死人就可以了，我没那么高的要求”，赢特公司依然我行我素，毫不为之动摇，质量第一、成本、利润什么的都必须优先服从质量。也因此，很多不明其理的人得出“赢特产品就是价格高”这样的结论，但却从不说出另外半句“但是质量也是确实好”。有一句话说得好“好的质量自然就要有好的价格”，也正如大家都知肚明的一样：“价格贵才有可能有好的质量，价格便宜怎能有好的质量”。物美价廉那是过去物质匮乏的年代，大家追求的一种物质满足，而如今物资丰厚、选择多样、质量至上、服务至上的年代，物美价廉那只能是“可望而不可及”。虽然人各有志，但至少赢特认为对的，就会一直这么坚持下去；虽然选择自由，但赢特始终坚持：我宁愿为价格解释一阵子，也不愿为质量后悔一辈子！毕竟，企业要生存要发展，行业也要生存要发展，价格战只会赢得了一时，但赢不了长久。企业拼得头破血流，行业拼得半死不活，最终都步履维艰，这不会促进行业发展，只会让行业萎缩，我们想要的是行业发展壮大，把膨化粉这个行业的饼做得更大，这样大家才吃得到更多吃得更好，而不是就现在这一小块饼，拼死想多吃一口，结果谁都吃不饱。

2013年始，赢特公司开始申办ISO管理体系认证，并于当年取得ISO9001和HACCP管理体系认证，同时也取得了清真认证。2016年换证期间，管理体系认证调整，赢特公司改申办ISO9001和ISO22000管理体系认证并获证，同年，因清证认证发放范围调整，赢特公司五谷杂粮膨化粉、维生素预混料、矿物质预混料类产品均算是清真类产品，但列为不用申请发放清真认证，因此，公司终止清真认证。同年，中国食品行业迎来前所未有的大改革，QS认证开始按期逐步废止并停止继续申办发放，改为SC认证，赢特公司自首批试点企业后，快速申请并拿到SC认证，证书编号由原来四个号QS440107010589、QS440106010669、QS440112010996和粤XK13-217-00206合并为SC20344011100325，是广东省第325家获取CS认证企业。同年，中国出台最严历的《中华人民共和国食品法》，并相继大批更新相关食品法规、食品标准、检验标准等。有人说如此严历的食品法使得食品行业一度被认为是高危行业，也有人认为如此严厉的食品法给食品企业带来了极大的困扰甚至灾难，赢特公司认为食品法规严厉、管控严格这才是食品行业应有的常态，也是每个食品企业最基本的底线，更是对消费者应负的最起码的责任。

时代在进步，行业在发展。2017年，鉴于赢特原有旧厂房场地限制以及设施、设备陈旧，赢特公司急需得到全面改善和提升，公司高层经过反复论证，鉴于原地改造会直接导致公司全面停产严重影响客户的运转，赢特公司最终决定另择良地，整体搬迁。历时近一年找寻合适的厂房，花费近半年的装修施工，投入上千万的资金，于2018年9月26日完成整体搬迁，告别生活十三年的白云区帽峰山脚下，搬迁至广州市黄埔区中新知识城工业园区。原来5000多平米的厂房，扩增到10200多平米，原来1000多平米的车间，扩增到单层2000多平米，新的生产车间布局三部分：膨化车间、洁净车间Ⅰ（益生菌车间）、洁净车间Ⅱ（维生素预混料、矿物质预料及固体饮料类产品车间）。全新的现代化厂房、全新的设备，耗巨资购进一套瑞士品牌的布勒双螺杆膨化设备，于2019年5月投产使用，是继陕西省农科院后国内民营企业中第一台布勒膨化设备。赢特公司新工厂重新取得了其他方便食品、固体饮料、复配食品添加剂、膨化食品四大类别的SC认证，认证过程中连食药局的领导都不禁竖起大拇指说：“你们一个小小的民营企业，老板竟然这么舍得投入，建立这么高规格的厂房，并购置如此昂贵的设备，确实不多见”。赢特能如此大刀阔斧地做，不是为了展现我们做得有多优秀，只是想尽已所能，跟上时代的步伐，保障好产品质量，以便更好地服务客户、服务消费者。

回顾赢特走过的十七年风雨，从一张白纸，经历过摸索、变更、发展和搬迁，我们始终无法停步，众多的客户督促和推动我们前行，时代的使命推动我们前行，五谷杂粮膨化粉的大旗引领我们前行。赢特做消费者想要的、做客户想要的、做我们自己该做的，无愧于行业、无愧于心，我们终究将迎来食品的“返璞归真”，越简单越纯粹越好！让我们在大健康潮流中，携手共创美好新未来！致我们终将到来的食品革命！致我们终将到来的行业革命！致我们无怨无悔地选择食品行业！

公司专利：

专利号：CN201811221377.4 一种营养均衡的固体饮料

专利号：CN201811212356.6 一种固体饮料的制备方法

专利号：CN201711489176.8 一种减肥代餐粉及其制备方法

专利号：CN201710560200.6 一种健脾祛湿的红豆薏仁粉及制备方法

专利号：CN201210586277.8 一种行气解小麦粉及制备方法

专利号：CN201820455515.4 一种焙烤食品生产用搅拌机

专利号：CN201820473390.8 一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置

专利号：CN201820470716.1 一种进料口防止料食品膨化机

专利号：CN201820480665.0 一种防堵塞的食品膨化机

专利号：CN201721241141.8 一种浓香型燕麦均匀膨化机

专利号：CN201921110369.2 一种组合式代餐粉搅拌杯

品牌价值：

让赢特品牌影响中国食品饮料！

旗下品牌：

赢特、五谷健、黑大夫、谷纤婷、多谷劲、谷咕乐、五谷健养生坊

品牌荣誉：

企业已通过ISO9001和ISO22000管理体系认证。

合作品牌：

完美、炎帝、康富来、汤臣倍健、哈高科、北大荒、旺旺集团、燕塘

品牌人物：

赢特公司销售总监：陈耀周

价值观：

坚持“绿色·优质·营养·健康”的理念，做营养健康的产品。

愿景：

让赢特品牌影响中国食品饮料！

使命：

为中国居民乃至全人类的营养与健康作贡献！