组织机构

指导单位

中国烹饪协会、中国食品报社

支持单位

中国食品报社冷冻冷藏食品研究院

中国烹饪协会预制菜专委会

主办单位

河南冻立方会展集团有限公司

承办单位

河南冻立方传媒有限公司

协办单位

加拿大-中国肉类出口协会

参展类别 覆盖冷冻餐饮食材行业全产业链

u 预制食材：各类半成品菜、加热即食类、即食食品类等预制食材；

u 果蔬制品食材：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜、蔬菜调理食材等；

u 水产品类食材：冷冻/速冻水产、水产调理食品、深加工水产制品等；

u 米面制品：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装制品；

u 肉类及精深加工产品：家禽肉/分割肉及肉制调理、禽蛋类食品、生鲜及冷冻牛羊肉、副产品及牛羊肉调理食品等；

u 冰淇淋、烘焙产品：冷饮、冰淇淋 烘焙冷冻成品及半成品、冷冻面点、预拌粉、冷冻面团等；

u 复合调味品：耗油、鸡精、调味酱、火锅底料、中西式复合调味料及其他调味包等；

u 食品配料：食品原料、辅料、添加剂等；

u 食材供应链：冷库及冷冻冷藏、保鲜设备、冷链物流、信息化服务商、成品供应链园区、交易市场园区等

u 生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

u 品牌企业：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；

u 机械设备：冷冻食品加工机械、食材处理设备、冷藏冷冻设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房 设备、包装机械、食品设备、 保鲜速冻制制冷设备等；

u 加工包装：包装设计、图形设计、商标设计、包装设设备、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品等；

联系电话

组委会：王自强 15937178003微信同号