近年来,我国预制菜蓬勃发展。公开数据显示,我国预制菜市场2021年规模已经超过3000亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿元。企查查数据显示,自2011年至2022年,全国预制菜企业注册数量由不足2000家增长至7万多家。
预制菜产业一头连接田间地头,一头连接餐桌消费,是对农产品进行加工形成食品的产业,本身属于食品加工业,是推动农村一二三产业融合发展的重要抓手。种植、养殖企业,农产品加工企业,以及生鲜电商等都是预制菜产业链条的一个环节。
为更好地打通预制菜全产业供应链,促进产业集群融合发展,深度梳理预制菜产业发展痛点,集中展示预制菜行业上下游产业链、发展趋势及预制菜领域技术解决方案,为行业搭建专业、高品质、商洽一体的交流对接、专业咨询、金融服务、贸易采购平台。在山东省农业农村厅,山东市场监督管理局,山东畜牧兽医局指导下,由山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟主办,北京名洋融合会展服务有限公司承办的“中国国际预制菜产业(山东)交易博览会”将于2023年3月15-17日在济南山东国际会议中心举办。
本届展会,以“产业协同 预先发展”为主题,将充分发挥山东预制菜产业聚集优势,“聚焦山东 放眼全国 串联国际”,邀约亚太、日本、韩国、欧洲等国际预制菜产业团体,以及广东、福建、重庆等国内预制菜产业发展集聚地政府单位、采购商、生产加工等原材料需求企业参展参会。同时,将在山东国际会议中心设置2个展馆,分设城市馆和企业馆,分别邀约产业聚集地市展团以及行业全产业链企业参展,为预制菜行业打造一场国际化、全产业,精准专业的盛会。
此外,本次展会设置了产业聚集地成果展区、预制原材料及食材展区、预制方便食品展区、新零售展区、商贸物流展区、食品包装及设备展区等六大展示区,预计参展企业600+,展览面积23000㎡,观众30000+。通过线上+线下多种模式融合,以会带展,同期召开多场次行业高峰论坛、供需对接会、电商直播带货、产业园区考察等多种活动,助力把握预制菜产业风口,布局新赛道,推动全国预制菜行业健康高质量发展与创新。
同期活动
2023中国国际预制菜产业(山东)交易博览会拟开设 1场主论坛,1 场预制菜品牌理事会成立大会、1 场预制菜产业基金成立仪式、多场专题创新论坛及供需对接会、1 个配套晚宴。
展会同期活动:
主论坛:中国国际预制菜产业高峰论坛(邀请亚太、日韩、欧美等产业团体参会)
中国预制菜山东省十强品牌企业颁牌仪式
成立仪式:全国省级预制菜产业联盟协作组成立仪式暨高峰论坛
分论坛:中国预制菜供应链发展大会
中国预制菜产业投融资论坛
中国预制菜产业供应渠道交流峰会
晚宴:中国预制菜行业交流晚宴
展会优势
专精特新:全平台打通上下游供应链(全品类展、观众齐全、规模宏大)
实现一站式对接:让商贸更高效精准
精准链接优质买家:让产品做精做透中国市场
现场活动,精准对接:商贸洽谈区为上下游企业提供对接展区
商协会友情助力展会:组团上千家商贸公司、供应商、零售连锁机构前来观展