由南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合北京中仪雄鹰国际会展有限公司共同主办的“第十三届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”(简称 CFAS 2024)”将于2024年7月2-4日在南京白金汉爵大酒店举办。大会将继承发扬前十二届的专业特色和学术风格，围绕“交流、促进、安全、健康、营养”的主题来开展学术交流和展示活动。
诚邀食品与农产品生产经营者、监管机构、检测机构、国内外仪器设备生产企业的专家、学者和专业人士莅临本届食品安全与营养分析检测的学术盛会。
大会时间、地点
1、大会日程：2024年7月2日-4日(2024年7月2日全天报到)
2、地点：南京白金汉爵大酒店(江苏省南京市栖霞区尧化街道智谷大道1号)
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2024年7月2日星期二 |
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08：00-17：00 |
参展商布展，参会代表注册报到 |
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2024年7月3日星期三 |
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09：00-09：30 |
开幕式 |
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9：30-17：00 |
大会报告
1、 将特约农业部、卫健委和国家市场监督管理总局有关部门的领导和专家做有关食品与农产品安全相关政策解读；
2、 国内外知名厂家和知名专家、学者做有关食品质量安全最新技术和装备及整体解决方案的报告； |
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2024年7月4日星期四 |
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9：30-11：30 |
1、食品与农产品农兽药残留检测专题
2、食品与农产品快速检测技术专题
3、食品与农产品中重金属及有害元素检测技术专题
4、食品与农产品食源性致病微生物检测技术专题
5、预制菜安全检测专题
7、食品检测与实验室质量控制专题
8、智能（自动化）样品处理设备在食品安全检测中的应用专题 |
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11：30-13：00 |
午餐及参观展览 |
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13：00-15：00 |
9、食品与农产品农兽药残留检测专题
10、食品与农产品快速检测技术专题
11、基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题
12、食品与农产品相关标准规范专题
13、药食同源类食品的质量安全控制与评价专题
14、食品与农产品接触材料检测技术专题
15、食品与农产品溯源技术专题
16、食品与农产品外来污染物检测技术专题 |
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注：大会日程安排和演讲题目可能根据实际情况略有调整，最终解释权在大会组委会 |
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