主办单位：国联股份(603613.SH) 食品安全与检测传媒事业部
特邀支持单位：咸宁市检验检测学会 安徽省生态农产品协会
安徽粮食工程职业学院 江苏科技大学
上海海洋大学食品学院 佛山市食品安全学会
深圳市分析测试协会 山东省粮食经济学会
佛山大学食品科学与工程学院 顺德职业技术大学轻化与材料学院
深圳职业技术大学食品药品学院 广东海洋大学滨海农业学院
广东科贸职业学院食品生物学院 吉林省分析测试技术学会光谱分会
青岛市产品质量检验研究院 青岛农业大学食品科学与工程学院
青岛科技大学生物工程学院 合肥工业大学食品与生物工程学院
安徽农业大学 茶业学院 江南大学食品学院分析食品安全学研究所
安徽省农产品质量安全促进会绿色产业分会 安徽农业大学食品与营养学院
中国绿色食品协会（大湾区）功能农业与食品专业委员会
时 间：12月16日-18日（12月17日全天报到）
地 点：潮漫凯瑞国际酒店（湖北省武汉市东湖新技术开发区高新大道408号）
一、活动背景：
食品农产品安全检测实验室的作用非常重要。安全性和品质是消费者、政府以及食品生产商共同关注的主要问题，当下相关组织和机构都面临着各种挑战，包括种类越来越多的食品污染物、日趋严格的法律法规等，为更好地开展食品农产品监管工作，规范食品农产品质量安全检测程序，助力行业相关部门打造标准化食品农产品检测实验室，提升食品农产品速测技术的准确性和效率，不断提升检测技术人员能力水平，也为积极推进食品农产品质量安全检测体系建设，建立完善的检测体系和技术支撑，确保食品农产品实验室的质量安全，国联股份食品安全与检测传媒事业部于2026年12月16日-18日在武汉举办“ 2026年第二十八届中国（武汉）食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛”邀请行业专家学者、生产经营企业、检验检测机构等代表，围绕检验检测技术、学术、科普、成果转化等内容开展研讨，进一步提升产学研融合、校企合作的广度和深度，促进武汉市产业高质量发展。
｜主要参会代表｜各省市食品检验研究院相关技术人员；食品监管机构评审与核查相关人员；食品农产品企业QA/QC、研发、法规、技术、质量、生产等相关部门经理与技术人员;第三方检测机构，行业协会及检察系统、公安系统食药环侦、海关系统、渔业系统等政府实验室； 食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。
｜会议内容和展商涵盖｜食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分 霉素成分 过敏原 食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。
｜组团参会优惠服务方案｜ 会议全程参与只需2000元/人（组团报名3人以上最低优惠费用为1500元/人；5人以上组团参会最低优惠费用为1300元/人；8人以上最低优惠费用为1000元/人）
二、主要议题：
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1.高校食品药品实验室建设一站式方案 |
2.2026食品标准在食品抽检各环节风险案例解析 |
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3.液相色谱柱与食品安全应用 |
4.真菌毒素生物脱毒技术及其应用 |
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5.食品农产品安全检测机构如何做好化学分析方面的能力验证工作 |
6.多元素形态分析在食品农产品检测技术中的应用及研究进展 |
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7.以信息手段赋能食药检验效率质量双提升 |
8.质谱在食品分析检测的最新应用进展 |
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9. 食品微生物实验室常用标准菌株的使用和保藏技术 |
10.食品检验检测机构复检风险与控制探讨 |
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11.兽药残留限量及检测方法新技术及标准化 |
12.食品质量控制到风险预警全方位解决方案 |
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13.关于兽药残留分析方法学质控的探讨与思考 |
14.食药检行业数字技术应用实践 |
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15.实验室信息化企业建设实践 |
16.液相色谱技术在农产品质量安全检测中的应用 |
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17.食品中元素分析检测的质量控制及标准物质管理 |
18.实验室认可促进食品药品的质量提高 |
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19.PCR及其改进技术在食品安全检测中的最新应用 |
20.实验室智能化、大数据在检测实验室高质量发展的应用 |
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21.食品微生物检测实验室的质量控制 |
22.新型多孔材料固相（微）萃取对食品中有毒有害物质的富集检测 |
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23.液质联用技术在动物源性食品兽药残留检测技术中的应用发展 |
24.表面增强拉曼光谱免疫层析法的构建及其在食品安全检测中的应用 |
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25.食品安全的法治保障——兼谈食品标签标识之违法认定 |
26.食品理化检验检测实验室的质量控制 |
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27.我国现代分析科学仪器的新成就 |
28.食品安全追溯体系构建及监管大数据云平台构建 |
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29.生物安全实验室建设与管理 |
30.科学仪器高科技产业园政策解读 |
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31.微生物检验室常用的仪器用途及使用方法 |
32.微生物实验室样品的管理与处理 |
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33.动物源食品兽药残留检测及新发布标准操作关键点解析 |
34.微萃取技术及其在食品安全分析中的应用 |
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35.水产品二噁英及典型新污染物风险识别与源头防控 |
36.质谱技术发展在提升PFAS定量结果可靠性中的最新应用 |
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37.食品安全国家标准理化检验总则阐述 |
38.液质联用技术在食品安全领域的最新应用分享 |
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39.离子色谱IC在食品安全分析中的检测最新应用 |
40基因分析在食品微生物检测的应用和案例分享. |
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41.快速检测数字化赋能农产品质量安全提升方案 |
42.乳制品品质检测方法与检测技术最新研究 |
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43.食品中真菌毒素检测技术的研究最新进展 |
44.食用油脂掺假检测：从单一指标到多维鉴真的新突破 |
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45.畜禽产品屠宰加工微生物污染关键控制技术 |
46.食品安全分析中常用的样品前处理技术 |
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47.食品接触材料中新兴化学污染物的挑战分析 |
48.第三方机构如何助力好食品企业建立信誉品牌 |
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49.宠物食品标准体系建设最新进展 |
50. 食品与饮料-实验室解决方案 从研发到实验室质量控制 |
.....会议最终议题以现场发布为准