铃兰醛
中文别名:对叔丁基-α-甲基氢化肉桂醛
英文名称:Lilialdehyde
英文别名:4-tert-Butyl-alpha-methylhydrocinnamaldehyde; 3-(4-tert-Butylphenyl)isobutyraldehyde (beta-); 3-(4-tert-butylphenyl)butanal; 3-(4-tert-butylphenyl)-2-methylpropanal; (2S)-3-(4-tert-butylphenyl)-2-methylpropanal[1]
CAS:80-54-6
EINECS:201-289-8
分子式:C14H20O
分子量:204.308

【性状】无色至淡黄色液体。
【沸点】279℃(0.8kPa)
【闪点（℃）】100℃
【折射率】1.503-1.507
【香气】有清新的铃兰、百合兔耳草似的花香香气，香气较清新透发，易扩散。其香气比兔耳草醛更为温柔、细腻和优雅。
【稳定性】稳定，不导致变色。铃兰醛遇空气或时久，易被氧化为白色粉末状铃兰酸，但对香气影响甚小。
【溶解情况】不溶于水,溶于酒精

用途: 该品具有甜润的百合香味，对皮肤的刺激性小，对碱稳定，广泛用于百合、丁香、玉兰、茶花以及素心兰、东方型香型日用香精。常用作肥皂、洗涤剂的香料，还可用作花香型化妆品的香料.