DF立式电炸炉系列产品是吸收国内外同类产品的优点设计而成,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能等特点,适用于酒店、商场、超市、便利店等客流量大等场所。
型 号 |
产品尺寸(?) |
电压(V) |
功率(kW) |
外包装尺寸(mm) |
控制开关 |
DF-81 |
290X460X310 |
220 |
2.5 |
300X465X320 |
1组 |
DF-82 |
580X460X310 |
220 |
2.5+2.5 |
590X465X320 |
2组 |
DF-903 |
330X600X435 |
220 |
4.5 |
340X620X470 |
1组 |
DF-904 |
660X600X435 |
220 |
4.5+4.5 |
670X620X470 |
2组 |
DF-12L |
290X550X410 |
220 |
3.25 |
330X590X440 |
1组 |
DF-12L-2 |
580X550X410 |
220 |
3.25+3.25 |
6200X590X440 |
2组 |
DF-685 |
600X600X380 |
220 |
2.8+2.8 |
620X620X390 |
2组 |
一、运输与保管
在运输过程中,本产品应小心轻放,经防止剧烈震动,包装好的产品一般不应长期露天存放,应放在通风良好,无腐蚀性气体的仓库内。不得倒置,需要临时存放时,应采用防雨措施。
二、安装注意事项和使用环境:
1、本产品应放在平稳的地方,左右侧离不燃物10cm以上,背面应离不燃物(如砖墙等)20cm以上。
2、本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
3、用户需在设备附近装上适合电源开关,熔断器及漏电保护器,开关前面不许堆放杂物,方便操作。
4、本设备使用前必须安全接地。
5、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
6、更换电源线应选用同型号电缆,并请专业人员更换。
7、本产品的电气连接安装与维修,应请持电工操作证的人员安装。
三、操作方法:
1. 往三个缸里分别加水至2/3容积,发热管严禁干烧!
2. 温控器高在产品前面,用以控制电热管的发热温度,从以保证炸锅里面油的使用温度。
3. 电源,绿色电源指示类亮,顺时针方向分别旋转温控器,把所需的温度 值对准所需温度位置,此时橙色指示灯亮,此时电流已供至本炉,加热管开始工作,当温度升到所需温度时,温控器能自动切断电源,橙色指示灯亮,电热管恢复加热,温度上升,如此反复循环,以保证温度在设定范围内恒定。根据需要,调节温度至所需的温度刻度,可炸出理想的食品效果。
4.电器箱内安装有限温器,动作温度为230℃,手动复位温度〈170℃,并在箱体外部下方安装有“过热复位保护键”。当超温时,保护键动作起保护作用。重新使用时,应按动保护键复位后才能正常常使用。
5. 使用过程中,出现异常现象,必须立即停止使用,经检查排除故障,方可继续使用。
四、清洁与保养:
1、在清洁保养时,应切断电源,以防止意外事故发生。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗,以免破坏电气性能。
3、清洁过程中,及时清理接油盆里的水,经防溢出。
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