乳酸粉 55% 60% 酸度调节剂45238
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河南省 河南省
规格
-
河南鸿辉生物技术有限公司
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乳酸粉 用途:

乳酸粉60% 广泛的应用于烘焙,乳制品,调味品,糖果,饮料,果蔬,各种肉制品,禽肉及其海产品中。能够改善风味和口感,调节酸碱值,延长产品保质期和保鲜期。

规格单:

Lactic acid content(乳酸含量)

58.0-62.0%

Calcium lactate content(乳酸钙含量)

35.0-39.0%

Silicon dioxide content(二氧化硅含量)

1.0-3.0%

Water content(水分含量)

2.0%,Max

Iron(铁)

10 ppm, Max

Chlorid(氯化物)

10 ppm, Max

Sulphate(硫酸盐)

200 ppm, Max

Heavy metals (as Pb)(铅)

10 ppm, Max

Arsenic(砷)

1 ppm, Max

Mesophilic bacteria(中温菌)

1000 cfu,Max

Mould(霉菌)

100 cfu,Max

Yeast(酵母菌)

100 cfu,Max