厨用具*173919
厨用具*173919
发货
广东省 广东省
规格
-
阳东县红娥五金刀具厂
广东省 广东省

                            本厂专业生产厨房刀

                                     需要的请联系:电话:13421766488 朱鸿先生

                                                               QQ:1016057462

  菜刀主要是家庭主妇用来切肉类和蔬菜,但有些不法之人会用其伤人。我们要和平利用菜刀,不可当做武器做非法之事。

不锈钢刀与铁刀是有区别的:不锈钢刀干净美观,但不很锋利;铁刀表面不好看,但长期使用会补铁,适合贫血患者使用。


菜刀有非常多的种类,除了依据各种目的设计的菜刀之外,也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用,切断食材后砧板可防止刀刃受损。而洋式菜刀则是大部份可直接在调理台上使用。


  • 剁刀:砍、剁肉类,也可将骨头剁成小块。刀片较厚,重量也较重。
  • 片刀:切肉丝、将瓜果类切成片、切蔬菜皆宜。
  • 水果刀:切水果与较小型的食物。
  • 锯齿刀:适合切较多水分的水果。