白色粉末状食品级膨松剂 磷酸二氢钙苏州厂家现货直销量大从优
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江苏省 江苏省
规格
-
姜堰市荣昌食品添加剂有限公司
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名称:磷酸二氢钙


磷酸二氢钙

1.化学名:磷酸二氢钙,磷酸一钙
2.分子式:Ca(H2PO4)2·nH2O(n=0,1)
 

3.分子量:234.05(n=0), 252.07(n=1)
4.
性能:白色结晶粉末。一水合物相对密度2.22/cm3。加热至109℃失去结晶水,微溶于水,水解呈酸性(PH3.0左右)

 

 

6.用途:在食品工业中用作缓冲剂,螯合剂,膨松剂,营养剂。

7.包装规格:25Kg/袋或据客户要求。内衬聚乙烯塑料袋,外袋为塑料编织袋。

8.贮存与运输:应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。

 

5.质量标准

项      目

FCC-V

HG2927-1999

Ca(H2PO4)2 

Ca(H2PO4)2·H20 

含量 (以Ca(H2PO4)2计)(以干基计) ≥%

---

95.0

含量 (以Ca计) %

16.8-18.3

15.2-17.0

水份(60)≤%

---

0.2

砷 (As) ≤

3(mg/kg)

0.0003(%)

氟(F) ≤%

0.005

0.001

加热减重(180,3h) ≤%

14.0-15.5

17.0

重金属(以Pb计) ≤%

---

0.0015

澄清度

---

通过试验

碳酸盐

---

通过试验

游离酸及其副盐

---

通过试验

 



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