食品级三偏磷酸钠 1公斤起
食品级三偏磷酸钠 1公斤起
发货
广东省 广东省
规格
-
广州穗欣化工有限公司
广东省 广东省

注意:快递和物流收货时注意验货后在签收,收货后除非质量有问题,不然一律不受理。

因快递和包装问题1公斤装的都是含包装重990-1000克,大包装的就不会出现这样的问题,例25公斤的产品净重25公斤。

三偏磷酸钠1公斤装12元,25公斤装每公斤11元,500公斤起每公斤10元。大量需要请联系客服咨询运费。

 

用 途 食品工业中用作淀粉改性剂、果汁饮料防混剂、肉制品保水、黏合剂、分散剂、稳定剂,防止食品变色和维生素分解等

?粽健康新作法

外?的?粽,容易含有硼砂,可能引起慢性中毒。用三偏磷酸?取代硼砂,?作更安全美味的?粽。

 

?粽?作流程?明

  1. 糯米2台斤(12公斤)洗?,混合?粉1 -15台?(37.5-50公克)拌??置2小?以上,裹以粽?。
  2. ?包好之生粽放入?先加?之煮液中,?煮到?九分熟(??大?需2小?40分左右,但?火候,份量多寡而不同),?煮中途???添加?水,保持煮液淹?粽子。
  3. 打???,於煮液中添加入三偏磷酸?(普美能)之溶液,再???煮到十分熟即可,(大?需?1小?左右,但?情?不同自行斟酌)

  三偏磷酸?的用量依煮液之多寡而定。大??煮液的0.2%,煮液愈多用量愈多。??的用量估?法如下:
三偏磷酸钠用量?算法

一、添加半?水之水量(宜用汽水保特瓶?量或其他方法?量)。
二、??此半?水至沸?,放入?粽,??整水量至液面淹??粽?5-10公分,??添加之水量多寡。

  三偏磷酸钠之用量依(一)(二)?使用水量?和的千分之二。例如每12支汽水瓶的水量( 12000 c.c. )需用25g的三偏磷酸钠。