团购定制武夷岩茶礼品礼盒 白鸡冠,武夷四大名枞之一,无白鸡冠是武夷山四大名枞之一.在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,那形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠.明朝的一则“鸡冠”治恶疾的故事,使得白鸡冠茶声名大震.每年5月下旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,回甘隽永.
白鸡冠茶树学名(C. sinensis cv. Baijiguan),属于无性系.灌木型,中叶类,晚生种.二倍 体.产地及分布:原产福建省武夷山隐屏峰蝙蝠洞(在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树),相传明代已有白鸡冠名,主要分布在武夷山内山(岩山).20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培.国内一些科研、教学单位有引种.成茶外形紧结,色泽墨绿带黄,香气细长有特别幽长之感;滋味醇厚较甘爽,汤色橙黄明亮,叶底黄亮,红点点泛现.
白鸡冠制成的茶叶色泽米黄呈乳白,汤色橙黄明亮,入口齿颊留香,神清目朗,其功若神,人们就称这棵茶树为“白鸡冠”.