尝口感

把蜂胶直接滴在嘴里，真蜂胶的味道苦、辛、辣、涩、麻，颜色是棕褐色;假蜂胶只有苦，没有其他的味道，颜色是黑色。

溶水快

把蜂胶滴在水里，质量好的水溶性蜂胶液滴在水里可以完全溶解，颜色呈淡黄色，;质量差的蜂胶滴在水里一点都不溶解，有漂浮物在水上，有的像油脂，有的甚至黏在杯子壁上，颜色呈黑色，说明溶解性不好，自然吸收就不会很好。