化 学 名: |
硫酸镁 |
英文名称: |
Magnesium Sulfate |
分 子 式: |
MgSO4·7H2O, 干燥品,MgSO4·nH2O |
分 子 量: |
246.47(七水) |
CAS NO: |
10034-99-8(七水),7487-88-9(干燥品) |
性 能: |
无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3。在48℃以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水(119.8%,20℃)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。 |
用 途: |
营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002%);调整水的硬度。 |
包 装: |
内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25千克。 |
贮存与运输: |
应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒物品隔离堆放。 |
质量指标 |
GB29207-2012 |
含量(MgSO4)(灼烧干基), w/% ≥ |
99.0 |
重金属(以Pb计),mg/kg ≤ |
10 |
铅 (Pb),mg/kg ≤ |
2 |
硒 (Se),mg/kg ≤ |
30 |
pH 值(50g/L 溶液) |
5.5-7.5 |
氯化物(以Cl计),w/% ≤ |
0.03 |
砷 (As),mg/kg ≤ |
3 |
铁 (Fe),mg/kg ≤ |
20 |
灼烧减量w% |
七水合物 |
40.0-52.0 |
干燥品 |
22.0-32.0 |
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产品品牌: 重庆水泵
产品型号:食品级硫酸镁
产品规格:质量指标 GB29207-2012
含量(MgSO4)(灼烧干基), w/% ≥ 99.0
重金属(以Pb计),mg/kg ≤ 10
铅 (Pb),mg/kg ≤ 2
硒 (Se),mg/kg ≤ 30
pH 值(50g/L 溶液) 5.5-7.5
氯化物(以Cl计),w/% ≤ 0.03
砷 (As),mg/kg ≤ 3
铁 (Fe),mg/kg ≤ 20
灼烧减量w% 七水合物 40.0-52.0
干燥品