干燥的低汉值空气在风扇的作用下通过风网络进入塔中.热水流经填料表面,形成水膜和空气进行热交换.高湿热、高汉值的热空气从顶部泵出,冷却水流入底部盆地,通过出口管流入主机.在正常情况下,进入塔内的空气为干、湿球温度低的空气.

水分子的浓度和空气之间的动能有明显的区别.当风扇运行时,水分子不断地蒸发到空气中,变成水蒸气分子,剩余水分子的平均动能会降低,从而降低了循环水的温度.从以上分析可以看出,蒸发冷却和空气温度(通常是干球温度)都低于或高于水的温度.只要水分子能够蒸发到空气中,水的温度就会降低.

　　然而,水在空气中的蒸发不会无限期地持续下去.当与水接触的空气不饱和时,水分子不断蒸发到空气中,但当空气接触表面的空气达到饱和时,水分子不蒸发,而是处于动态平衡状态.蒸发的水分子数等于从空气中返回到水中的水分子数,水的温度保持不变.可以看出,空气越干燥,蒸发越容易,水温越低.