芝麻油掺伪现象历来就存在。植物油，且缺乏定量依据。国际食品法典芝麻油标准（CODEXSTAN 26－1981）中规定了芝麻油的脂肪酸组成范围，该标准为鉴别芝麻油掺伪提供了一种较为可行的依据。由于芝麻油的市场价格高于其他植物油，不法者利用芝麻油特殊而浓厚的香味，在芝麻油中添加其他植物油冒充芝麻油出售，从中牟取暴利，严重损害消费者的利益。 巩义德川机械厂是一家专业从事传统石磨设备制造销售、服务于一体的专业型企业，历经20年的发展，已经拥有完整的香油设备生产经验。相继开发出多种香油加工设备和绿色环保型石磨系列设备，填补了国家绿色食品加工的一项空白，改变了几千年的传统方式，使传统工艺机械化、自动化。主营芝麻炒锅、各种型号石磨、磨架、电加热自动控温炒锅、大晃、小晃、芝麻酱机、花生酱机、超市专用石磨柜、蛟龙上料机、芝麻振动筛、芝麻滚筒筛、各种功能晃油机、面粉石磨等，香油石磨主要有50型、55型、60型、65型、70型、75型、80型、90型、100型；全自动晃油机有单锅和双锅型，单锅有90、100、130型。 全自动电加热滚筒炒锅能实现自动控温和报警，主要型号有50、80、150、200、300等多种型号。在机械及行业设备－食品、饮料加工设备行业获得广大客户的认可。 北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。 其中南阳香油香味地道，源于南阳盆地当地气候所生长的芝麻，南阳盆地位于河南省西南部,地处秦岭山脉与桐柏山脉之间,气候温和、环境宜人、土质肥沃,非常适宜芝麻的生长,被确立为中科院芝麻科技种植示范基地,芝麻香油谓南阳的地道名产。