水杨酸异戊酯 87-20-7 食用香精 定香
常用名 水杨酸异戊酯
别 名 2-羟基苯甲酸异戊酯 | 邻羟基苯甲酸异戊酯 | 柳酸异戊酯
英文名 Isopentyl 2-hydroxybenzoate
CAS号 87-20-7
EINECS 201-730-4
分子式 C12H16O3
分子量 208.254
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 点 276.0±0.0 °C
闪 点 109.9±12.6 °C
性 状 无色液体,有时呈微黄色,具有类似于三叶草和芝兰的香味。
溶解性 溶于乙醇,不溶于水和甘油。
用 途:
1.用于配制皂用及食用香精
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