品牌吉业升型号工业级和食品级中文名称苯甲酸钠英文名称Sodi um Benzoate性状白色粉末包装25kg/袋执行标准GB1902 2005含量(以干基计) Assay/%99.0-100. 5干燥失重Loss on drying/%≤1.51:10水溶液色度/ (铂-钴) Hazen ≤20.溶液的澄清度试验Appearance of solution通过试验易氧化物试验Readily oxidizable substanee通过试验酸碱度Acidity and alkalinity通过试验重金属(Pb) Heavy metals/%≤0.001砷(As) Arsenic/%≤0. 0002硫酸盐(S0) Sulfate/%≤0.1氯化物(C1) Chloride/%≤0.03邻茉二甲酸Phthalandione通过试验水溶性易溶密    度1.44 g/cm³化学式C7H5NaO2分子量144.12CAS登录号532-32-1应    用防腐剂

苯甲酸钠 产品描述

信息摘要

用途

1、主要用作食品防腐剂，也用于制物、染料等

2、用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、菌剂和防腐剂

3、防腐剂；抗微生物剂。

4、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。

5、该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。

6、用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。

苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用，而在一些国家的部分食品中限量使用。由于在食品中，苯甲酸可以在游离状态下发挥作用，所以在强酸食品中效果较好。苯甲酸一般在碳酸饮料、酱油、酱类、蜜饯和果蔬饮料等使用，苯甲酸在酱油、饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。苯甲酸和苯甲酸钠常用于保藏高酸性水果、果酱、饮料糖浆以及其他酸性食品，可以低温菌合用，起到协同作用 [2]  。

苯甲酸和苯甲酸钠一般只限于蛋白质含量较高的食品。苯甲酸钠对微生物的作用于苯甲酸相同，可由于是钠盐，若要取得与苯甲酸相同的菌效果，所需添加量是苯甲酸的1.2倍 [2]  。

根据美国 FAO 规定，苯甲酸和苯甲酸钠可以用于速冻鱼条、鱼块、鱼馅制品，但并没有把肉制品列入使用范围。此外，在以上所列允许使用苯甲酸和苯甲酸钠的国家中，这两种添加剂也不作为肉制品推荐使用的防腐剂。

企业介绍

吉业升化工信奉：

  好的产品提供给客户。

  好的价格销售给客户。

  好的服务提供给客户。

  公司非常重视产品的质量，视质量如生命，在发展的过程中，秉承宁缺毋滥的宗旨，保证销售给客户的产品都是好的产品和原料。因为我们知道，我们的产品质量直接关系到我们客户的产品的质量和信誉，关系到客户的企业的成长，这对我们来说非常重要。      

   好的产品质量是您放心的保证，合适的价格是您竞争的力量!

  经过多年的努力，公司的购销渠道日趋稳定，生产经营的产品也以好的质量和价格优势占据了一定市场，在稳定发展的基础上，我们殷切企盼获得国内外同仁及社会各界的鼎力支持及不吝赐教，作为您长期可以信赖的合作伙伴，公司愿与您携手共进，迈向更加美好的明天。

  广大用户如需进一步了解我公司产品的性能、用途，可来电、来函咨询，亦可通过互联网查询。