‌果壳活性炭‌在水中主要起到净化作用，能够去除水中的有害物质，提高水的品质和纯度，使饮用水更加健康。果壳活性炭具有极高的比表面积和发达的孔隙结构，能够吸附水中的有害化学物质、异味和色素，同时也能降低水中重金属离子的含量，如铅、铜、镉、铬等。此外，它的孔隙结构还能阻止微生物的生长和繁殖，保证水的安全和卫生。果壳活性炭对水中的有机物、残留农药、化学药品、重金属离子等有害物质表现出非常出色的吸附能力，通过净化水中的有害物质，不仅改善了饮用水的口感和气味，还可以有效防止人体吸收有害物质而导致的健康问题。果壳活性炭还具有一定的去除水中亚硝酸盐、余氯、COD、BOD等化学污染物的能力，可以有效净化水质。针对不同的水质情况，可以使用不同的果壳净水活性炭进行配置，以达到最佳的净化效果‌