‌工业葡萄糖水的主要用途包括食品工业、医药行业、水质稳定剂、污水处理等。‌

‌在食品工业中‌，工业葡萄糖水被广泛应用于饮料制造、生物酶制剂的制造、药物制剂、烘焙食品、乳制品等多个领域。它可以改善食品的口感、增加甜味，提高食品的质量和保质期‌1。

‌医药行业中‌，工业葡萄糖水用于调节人体内的酸碱平衡，恢复神经正常作用，同时也作为食品添加剂使用，帮助提高药物的稳定性和改善药物的口感‌2。

‌作为水质稳定剂‌，工业葡萄糖水具有明显的协调效应，适用于多种配方，如钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等。它能够提高缓蚀效果，特别是在高温条件下，其缓蚀率随温度升高而增加。此外，它还具有强大的阻垢能力，对钙、镁、铁盐有很强的络合能力，尤其是对Fe3+有极好的螯合作用，是循环冷却水的理想缓蚀阻垢剂‌23。

‌在污水处理中‌，工业葡萄糖水作为碳源，有助于培养细菌，提高污水的可生化性。在污水处理调试期间投加工业葡萄糖，可以防止污泥老化，提高生物活性‌4。

在化妆品行业中，葡萄糖作为保湿剂和增稠剂，改善产品的质地和保湿效果。

此外，工业葡萄糖还具有明显的协调效应，适用于各种配方，具有缓蚀率和阻垢能力强的特点，被用作循环冷却水的缓蚀阻垢剂。在钢铁表面清洗中，葡萄糖酸钠作为清洗剂，有助于镀层物与钢铁表面牢固结合。在玻璃瓶专用清洗剂中，葡萄糖酸钠可以改善去垢力不强、易堵塞等问题，提高清洗效果‌12

综上所述，工业葡萄糖水在多个领域中发挥着重要作用，从食品加工到医药制造，再到水质处理和污水处理，都离不开它的应用。