溶于水、甲醇
CAS RN 64-17-5
工业酒精一般为无色透明液体,略带酒的芳香气味。主要是印刷厂和电子厂的清洗
是重要的基础化工原料之一,广泛用于有机合成、医药、农药等行业,也是一种重要的有机溶剂
用作自助火锅燃料、野外旅游燃料等
常用作分析试剂,也用于制药工业
乙醇是重要的有机溶剂,广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方法,占乙醇总耗量的50%左右。乙醇是重要的基本化工
原料,用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等,并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、农药等
产品的许多中间体,其制品多达300种以上,但目前乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降,许多产品例如乙醛、乙酸、乙基乙醇
已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有强杀菌能力,经过专门精制的乙醇也可用于制造饮料
。与甲醇类似,乙醇可作能源使用。有的国家已开始单独用乙醇作汽车燃料或掺到汽油(10%以上)中使用以节约汽油。
用作制饮料酒,用于食品工业