主要经历:第一阶段:1987~1996在江西省赣良啤酒厂(原南安啤酒厂)主要生产技术管理工作。 (1)1987~1988年参加5000吨/年啤酒厂筹建及调试工作; (2)1989年担任啤酒厂酿造车间主任、主持生产一线技术及工艺管理; (3)1990~1991年担任啤酒厂生产技术科科长,主持生产技术及计划管理; (4)1992~1993年参加啤酒厂5000吨/年至10000吨/年完善工程建设工作,为工程领导小组成员之一,负责生产设备及工艺部分施工设计和现场管理。 (5)1993~1994年担任啤酒厂20000吨/年黑米啤酒生产线扩建工程技术总负责,参与了本项工程的初步设计和施工设计中工艺部分设计,主要负责主生产线(糖化、发酵、灌装)现场施工管理; (6)1995~1996年担任赣良啤酒集团公司技管科科长,主持技术改造项目及新产品开发工作。第二阶段:1997~2001年 (1)1997年聘任为湖南省武冈市龙皇泉啤酒有限公司生产管理部经理、副总工程师;全面主持生产管理工作。 (2)1998~1999年聘任为江西省赣南果业有限公司果品饮料分公司副总经理;参与分公司饮料生产线及果品分级包装线的筹建,负责产品营销管理。 (3)2000年在江西省赣良啤酒厂负责技术管理工作,参与了啤酒厂的GB/T19002—IS09002国际标准质量体系的建立及其论证过程。 (4)2001年聘为温州市金象啤酒设备有限公司副经理;负责新产品开发及产品售后管理。 (5)2002~2003年回江西省新良啤酒有限公司(原赣良啤酒厂)担任生产副总经理、总工程师;全面负责生产组织与技术管理。 (6)2004年聘任为江西省赣县金峰食品(啤酒)科技开发有限公司生产副总经理、总工程师;全面负责生产定额承包管理与技术管理。 (7)2005年至今在广东轻工机械二厂有限公司工作。 主要业绩: (1)1990~1991年主持建立了啤酒厂酵母培养及扩培工程项目,引入新的生产工艺。 (2)1992~1993年与广东省科院微生物技术研究所共同研制开发出黑米啤酒,该产品荣获江西省优秀新产品一等奖和“93年新加坡国际饮料博览会银奖”,“95年北京国际食品及加工技术博览会金奖。本人被评为江西省农业科教人员突出贡献三等奖和啤酒厂先进生产(工作)者和优秀共产党员。 (3)1993~1994年与广东轻工设计院和赣州地区林业勘察设计院合作,完成了二万吨/年黑米啤酒生产线扩建工程项目的可行性报告分析、初步设计及施工设计。 (4)1994年主持二万吨/年黑米啤酒生产线调试组织工作,成功地完成了生产技术人员及生产人员的技术培训工作和生产工艺参数制定以及生产调制工作的组织、管理、实施。 (5)2000年成功地主持改版了体系中第三层次有关的生产工艺及其技术管理文件。 (6)2001年协助金象公司成功地开发了啤酒自控酵母扩培系统,使其工艺技术装备水平达国内领先。 (7)2002~2003年成功地协助江西省新良啤酒有限公司(原赣良啤酒厂)完成了企业的转型、转制工作,进一步完善生产管理,稳定了产品质量。 (8)2004年成功地协助江西省赣县金峰食品(啤酒)科技开发有限公司建立了合理的生产管理体制,产品质量稳定,节能降耗显著,产量超出额定规模,取得了较好的经济效益。 (9)2005年担任广二轻在金威啤酒(东莞)有限公司包装车间三条生产线的整线安装的项目经理,取得了三条生产线同时一次性试车成功,并同时通过甲方的一次性合格验收的好成绩。 (10)2006年担任广二轻在金威啤酒(西安)有限公司包装车间三条生产线的整线安装的项目经理。