业内专家表示,以家庭为单位的食品安全主体日益活跃,创新烘焙家电不断普及,各种烘焙原材料日益市场化,以往作为专业生产的烘焙食品正在快速进入到家庭及聚会中,这也是我国烘焙行业面临的最新发展趋势。
在市场层面,家庭烘焙原料、辅料、烘焙工具、烘焙电器等产品的持续热销,已经显示出烘焙加入家庭的趋势。越来越多的人正在加入到烘焙的消费群体中,一个庞大的家庭烘焙市场正在浮出水面,由此而壮大的烘焙原料、烘焙工具、烘焙电器等市场已经开始发力。
在顺德家电博览会上,长帝正式宣布签约烘焙达人君之,成为电烤箱专业制造行业中首个签约博客博主的企业,同时,也成为珠三角地区首个从家电制造向服务转型的家电企业。