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选纯果汁饮料的4个小方法

饮料科技网 2014-04-18
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  现在市场上果汁饮料鱼龙混杂,就是大品牌的标称全果汁饮料也可能在细微的地方造假,为了能找到合适的果汁饮料,现在就教您的这四方方法入手。

  1、看标签:正规厂家出品的果汁饮料都标有明显的果汁浓度,例如“100%纯果汁”则表明其果汁的含量为100%,一般来说优质的果汁都会清楚标明“绝不含防腐剂、糖及人造色素”等。

  2、看色泽:100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来,对着阳光或者灯光看,如果颜色过深则说明其中的添加色素过多,如果瓶底有杂质,则说明饮料已经变质,不可以购买或者饮用。

  3、闻气味:100%的纯果汁应具有水果原有的清香,伪劣的果汁产品闻起来则会有酸味和涩味。

  4、尝口感:100%纯果汁唱起来应是新鲜水果的原味,入口会酸甜适宜,劣质产品则往往过甜,入口后回味不自然。

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