深圳产烘焙预拌粉出口香港

　　经深圳蛇口检验检疫局检验合格，蛇口南顺面粉有限公司生产的6批、共计3.9吨的烘焙预拌粉顺利出口中国香港。这是深圳企业首次对香港出口烘焙预拌粉。

　　预拌粉是指按配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好，再销售给消费者使用的烘焙原料。预拌粉预先调配部分原辅料，大大降低面点烘焙制作的技术性及失败率。本次出口的预拌粉可制作菠萝包、多谷面包、全麦面包、牛奶面包、松饼六个品种。