“安琪酵母，不仅熟悉东方面食，更是地道烘焙专家。”这是烘焙行业人士对安琪的一致评价。
20多年来，安琪酵母在“东方面包”包子、馒头等传统发酵面食领域成绩卓著。不仅为千万家食品工厂提供了优质的原料和技术服务，更让无数家庭改变了使用老面等不健康发酵习惯。
在西点烘焙的本土化进程中，安琪充分吸收全球化知识。通过研发人员和销售工程师持续深入全球客户，了解需求；始终在一线倾听顾客声音的营销团队，将烘焙行业的动态能迅速传递到公司形成研发创意；而国际化的制造以及多个国际型的技术平台，使安琪在烘焙业有着更宏观的视野。