烘焙大力神杯蛋糕材料黄桃乳酪麦芬：奶油奶酪95克，黄油65克，糖100克，蛋2个(分开蛋白和蛋黄)，香草精1/2小勺，柠檬汁1小勺，低筋粉127克，杏仁粉30克，奶粉8克，盐1/4小勺，泡打粉1小勺，黄桃罐头切小块适量。
大力神杯蛋糕
大力神杯糖霜饼干：无盐黄油75克、糖粉60克、全蛋液20克、低筋面粉130克、泡打粉2克。
糖霜：蛋白一个、糖粉150克、柠檬汁适量、抹茶粉、红曲粉、黄色色素适量。
做法：
1、先用油纸画出大力神杯的轮廓。
2、剪下做一个饼干模具。
3、再把饼干面团做好，具体做法请点击前一篇球场杯子蛋糕。
4、照着做好的饼干模具在饼干面团上刻出大力神杯的样子。
5、入烤箱180度上下火烤12-15分钟。
6、烤饼干的同时制作糖霜，蛋白中分三次加入糖粉，打发蛋白，然后放入柠檬汁调节糖霜的浓稠度，觉得太浓了就放点柠檬汁，一点一点的加，加到自己满意的状态。
7、取三份糖粉，分别放入适量的抹茶粉、红曲粉、黄色色素调匀。
8、然后在饼干上作画。
9、黄油和奶油奶酪软化后，放在一起
10、搅拌均匀，加糖打至颜色发白
11、加入蛋黄，搅拌均匀
12、分3次加入蛋白搅拌均匀，加入香草精和柠檬汁搅拌均匀。
13、加入所有的粉类(提前过筛)，轻轻拌匀，不用完全均匀，拌至稍微有粉的状态
14、加入黄桃块拌匀。
15、倒入模具8分满，预热烤箱180度，上下火25分钟即可。
16、蛋糕烤好后晾凉脱模。把四个三角形的蛋糕拼成一个长方形。
17、沿着大力神杯的模具把蛋糕切割好。
18、在蛋糕表面抹些打发过的淡奶油。
19、把做好的大力神杯饼干放在上面即可。