茶是我们生活中必不可少的部分，同随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。所赋予的茶文化也是开启两岸关系发展的一道大门，在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操上，更为两岸和平发展开启了一扇大门，“是两岸一家亲”最好的见证。
台湾茶源自中国福建，至今约有200年历史。精细农业种植技术已经相当成熟，有诸多名茶，如冻顶乌龙、文山包种、铁观音、高山茶，以及东方美人等。大陆是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。大陆茶产业的市场广阔，正是两岸茶业互补携手发展的好时机。
第二届两岸茶文化论坛“茶文化与两岸一家亲”于6月28日在江西省樟树县航天国际大酒店召开。邀请来自海峡两岸100多位嘉宾，就两岸茶文化、茶产业合作展趋势前景，共叙同胞亲情友情，推动两岸茶产业和茶文化交流合作深入发展。在28日的开幕式上，国台办主任助理龙明彪，省政府顾问、党组成员熊盛文出席开幕式。
在论坛上，熊盛文表示，我省与台湾在茶文化方面有许多共同之处和不解渊源。在当前两岸关系巩固深化的良好态势下，两岸茶文化交流合作潜力巨大，两岸茶产业在种植、加工、贸易及茶文化推广、做大做强品牌等方面具有广阔的合作空间。与会的台湾嘉宾表示，茶是中国的国粹，两岸有责任共同将茶文化发扬光大。他们希望两岸在各领域，特别是青年和农业方面，加强交流与合作。
台湾中华茶文化学会理事长范增平在会上表示，“茶是两岸和平交往的重要载体，也是向世界传播中华文化的重要载体。两岸共同传承中华茶文化，茶文化是两岸民间交流的重要纽带，未来两岸茶业界还需要加强产品、技术、信息方面的交流与合作，共同做大茶产业、繁荣茶文化”。
国台办主任助理龙明彪在开幕式上说，“两岸茶文化产业各有特色，台湾擅长于茶文化创意和营销，大陆茶文化底蕴深厚、市场广阔，两岸联手合作，有助于将博大精深的中华茶文化发扬光大。”
本届两岸茶文化论坛国务院台湾事务办公室交流局批准，国台办《两岸关系》杂志社主办，北京国联视讯信息技术股份有限公司承办。