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立陶宛公布面包及烘焙产品相关技术

烘焙产业网 2014-07-24
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  2014年7月8日,立陶宛公布面包及烘焙产品特性描述、生产和销售展示技术法规。面包及烘焙产品特性描述、生产和销售展示技术法规用于定义和分类各种面包及烘焙产品,规定了生产使用的基本原材料,确定了一般技术要求、质量和安全指标。此外技术法规还规定了面包及烘焙产品标签、进口和上市要求。法规不适用于使用特殊热处理技术(挤压)生产的面包及烘焙产品。

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