2021年第十八届中国(广州）食品安全检测技术高峰论坛
2021年12月8日-10日
广州喜御酒店
联系人：李峰15117960210（微信同号）
番禺喜御酒店路线图
酒店名称：喜御酒店
酒店地址：广州番禺大石镇洛溪迎宾路沙溪路段111号-3
（豪门ktv•东风日产4S店中间路口进入过海鲜码头门口进入会场大型停车场）
交通指引
路线1：
自驾车～附近导航
A：洛溪大桥往番禺方向1000米转迎宾路在沙溪桥底调头，过人行天桥后20米路口右转；
B：新光快速路沙溪出口下迎宾路在沙溪桥底调头过人行天桥后20米右转；
C：华南快速沙溪出口下沿沙溪大道往迎宾路方向直行至沙溪天桥20米右转。
路线2：
地铁站～3号线厦滘站出站往沙溪村方向步行10分钟即到；
或出地铁站后乘坐公交191路经2站在沙溪村站下车，过天桥后前行20米右转。
路线3：
南站距离喜御酒店约15公里，打车预计38元，27分到达；
乘坐地铁7号线到汉溪长隆站转3号线厦滘站B出口，后参照第2条地铁站至酒店的指引。
路线4：
火车东站距离喜御酒店约27公里，打车预计45元，45分到达；
乘坐地铁3号线北段到体育西路转3号线南段往番禺广场方向，厦滘站出后参照第2条指引。
免换乘线请留意地铁线路显示屏提醒。
路线5：
机场北距离喜御酒店约53公里，打车预计150元，1.5小时到达；
乘坐3号线至体育西路站换乘3号线番禺广场线在厦滘站出后参照第2条指引。
免换乘线（机场直达厦滘）请留意地铁线路显示屏提醒。
会议背景
2021“十四五”时期是我国全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标之后，乘势而上开启全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的第一个五年，我国将进入新发展阶段。食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全，不断健全监管机制、坚决守住安全底线、加快推进智慧监管、推动构建地方食品安全文化工程、完善监管协调机制，谋划十四五新开局，实现新突破，布局食品安全监管十四五规划乃重中之重。
为切实提升人民群众的获得感、安全感、幸福感，让群众买得放心，用的放心，吃的放心。国联股份食品安全与检测传媒事业部于2021年12月8日-10日在广州举办“2021年第十八届中国（广州）食品安全检测技术高峰论坛”。届时聘请业内资深专家授课国内外食品安全监管的研究现状,剖析食品安全监管的基本情况,存在问题及主要制约,思考并提出有效应对"十四五"时期食品安全监管复杂多变形势的见解和建议，为保障食品安全作出更大贡献。
主办单位
国联股份(603613.SH)
食品安全与检测传媒事业部
特约支持单位
广东省农产品质量安全协会
支持单位
中国生物检测监测产业技术创新平台
广东海洋大学滨海农业学院
青岛科技大学海洋科学与生物工程学院
青岛农业大学食品科学与工程学院
佛山职业技术学院
顺德职业技术学院轻化与材料学院
｜会议内容和展商涵盖｜食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分 霉素成分 过敏原 食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。
｜主要参会代表｜食品农产品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；食品农产品安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；研究机构及高校相关人员；其他关注培训内容的人员。大学教授、行业企业研发总监、技术总监、总工程师、食品供应链管理、QA/QC、质量总监、食品安全检测实验室主任、应用技术工程师、食品企业品控部经理、产品法规经理，食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。
｜组团参会优惠服务方案｜ 会议全程参与只需2000元/人（组团报名3人以上最低优惠费用为1500元/人；5人以上组团参会最低优惠费用为1300元/人；8人以上最低优惠费用为1000元/人）
｜服务内容｜含技术交流费、资料费、考察费、餐费等,住宿统一安排,费用自理。
主要议题
1、"十四五"时期食品安全监管形势与对策
2、目前食品安全监管存在的问题和对策建议
3、流通环节食品安全监管面临的形势与对策
4、农产品黄曲霉毒素风险监测与预警控制研究
5、微生物的监测、检测与溯源
6、国际棕榈油可持续发展
7、微生物风险舆情交流和检验技术探讨
8、食品加工企业卫生设计
9、现代信息化实验室解决方案
10、我国食品安全抽检制度及现状
11、食品安全快检技术前沿分享
12、拉曼光谱在食品安全领域的应用研究
13、粮油快速检测技术评价及应用
14、恒温微流控在食品安全中的应用
15、便携式质谱技术在食品安全快速检测领域的最新应用
16、现代样品前处理技术在食品安全检测中的应用
17、农药残留分析检测中的基质效应
18、食品中真菌毒素分析新技术探讨
19、实验室标准物质的选择、使用和管理
20、儿童食品安全教育在中国的实践
21、疾控系统理化检验实验室体系化建设需求与实验室管理
22、农产品批发市场食品快速检测实验室质量管理
23、第三方食品实验室团队建设与管理
24、中央厨房标准化自检实验室建设
25、包材检测实验室质量管理与食品安全标准解读
.....会议最终议题以现场发布为准