国联股份食品与检测传媒事业部于2023年6月13日-15日在合肥丰大国际大酒店举办“第二十一届中国(合肥)食品检测技术高峰论坛暨第五届新技术、新产品、新工艺及工程师推荐评选活动”。届时安徽省食品药品检验研究院 副所长 张居舟 将以演讲嘉宾出席,并做"食品中低聚木糖的测定技术研究及标准研制"的演讲报告。
演讲嘉宾介绍
安徽省食品药品检验研究院 副所长 张居舟
报告题目
食品中低聚木糖的测定技术研究及标准研制
嘉宾介绍
张居舟,博士,正高级工程师,安徽省食品药品检验研究院食品检验所副所长,主要从事食品检测技术及标准化研究工作。主持和作为技术负责人承担十三五重点研发项目、国家公益性行业科研专项项目、安徽省科技计划项目等多项科研项目的研究;主持多项行业标准和地方标准的研制工作;曾获安徽省科技进步二等奖和三等奖,全国质检系统全国青年岗位能手,安徽省省直机关优秀青年,安徽省技术能手,安徽省青年岗位能手等称号;全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会成员、全国专业标准化技术委员会委员(SAC/TC 313)、安徽省第三批、第六批“115”产业创新团队带头人助理、安徽省食品安全委员会专家委员会成员、安徽省食品行业协会专家、安徽省酒业协会专家委员会成员等。
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