11月25日，济源产城融合示范区生态环境局发布河南云峰食品有限公司年产300吨豆制品项目环评报告，河南云峰食品有限公司位于济源市玉泉办事处济渎东路11号，拟投资200万元，建设年产300吨豆制品项目，主要从事豆腐、豆干、豆泡、兰花串等豆制品的加工生产，年加工生产各类豆制品300吨，基本工艺为：清洗、浸泡、制浆、浆渣分离、煮浆、过滤、点卤、放浆、压榨、油炸、卤制、检验包装入库；主要生产设备包括燃气蒸汽发生器、提豆机、沥水筛、泡豆桶、磨浆机、真空泵、搅拌机、点浆桶、风干机、自动出料油炸桶、冷冻机、豆胚成型机、油炸锅等。项目拟用职工12人，采用单班制生产，每班8h，年工作日300天。
以下为该项目具体信息：
项目名称：年产300吨豆制品项目
建设地点：济源示范区玉泉办事处济渎东路11号
建设单位：河南云峰食品有限公司
建设性质：新建
项目总投资：200万元
环境影响评价机构：河南真芯环保科技有限公司
项目概况：河南云峰食品有限公司利用现有厂区新建“年产300吨豆制品项目”，项目总投资200万元，产品为：豆腐、干、豆泡、兰花串、响铃卷，生产工艺：外购大豆一清洗一浸泡一浆一煮浆一点浆一压榨一切块穿串一风干脱水一油炸一内包一冷冻一外包一成品外售。主要生产设备：磨浆机、煮浆锅、压台、切块机、油炸锅、冷库等。