2025年03月中国冷链物流食品企业赴日本商务考察

日期

城市

时间

交通

参访企业

第1天

北京-东京

全天

飞机

专用车

当日乘机飞往日本东京，抵达后全体团员交换名片，明确团队公约，并由团长介绍本次考察注意事项。晚餐后入住酒店

第2天

东京

全天

专用车

全天参加日本最大规模的第50届东京国际食品展。东京国际食品展有来自于世界各地的加工食品、酒类和饮料在东京国际会展中心展出。每年有六十多个国家的三千多个厂家近十万人参加这个展会，见识新产品，新技术，洽谈商贸活动，是每年一次的国际食品盛大交易活动。

参展结束后，前往银座商业街继续考察。都内酒店

第3天

东京

上午

专用车

上午参观千叶和牛加工厂。这是东京的一家专业和牛肉加工企业，在东京和牛批发市场和北海道都有加工厂。考察位于千叶的和牛肉加工厂，主要供应永旺超市的自营店还有烤肉店，具有和牛分体，牛肉加工，冷冻物流配送，冷库保管，海外出口物流的全链条生产过程。由常务董事陪同考察并交流今后的合作。

下午参观访问冷冻食品保鲜设备的国际一流产品厂家：株式会社ABI，这家是全球顶级食品细胞存活冷冻设备的发明和制造公司。听取保鲜冷冻专业人员介绍保鲜冷冻装置CAS，在现场实验室参观各种制冷装置和库内保存的各种鲜活冷冻食品。与工匠大和田社长交流技术问题和探讨合作开发模式。

参观永旺商业中心，了解大型超市冷链物流配送的操作流程。

参观结束后享用晚餐。千叶流山酒店

下午

第4天

东京群马

新潟

上午

专用车

上午前往群马摩芋公园工厂考察，观看制作各种摩芋产品的生产线和销售市场，品尝当地产摩芋加工食品。

下午

下午参观鱼沼酿造具有酒糟发酵不产生酒精的新产品技术，利用这个技术生产抗糖保健品和美容保健品正在深受欢迎。参加试饮体验活动。参观历史奇观，雪窖保存新潟大米的冷藏技术。

之后前往岩室温泉酒店，是个具有悠久历史文化沉淀的著名温泉乡。晚餐酒店内体验正宗的日本料理。

第5天

新潟

上午

专用车

上午前往新潟食品冷链运输公司和新潟水产批发市场。参观考察，这家公司是当地最大的冷冻食品供应商，负责新潟县捕捞海产品的冷冻和加工制作冷链运输事业。通过走访可以参观冷库和冷链运输工具，并探讨今后的技术交流和业务合作项目。

下午

前往燕三条物产馆参观，这里聚齐了工匠们制作的各种金属工艺品和厨房用品。燕三条是金属工艺制作的聚集的产业地区，可以看到制作出奥运奖品级别的精湛厨具和生活用品的高端产品，还能购买自己喜欢的工艺品和生活用品。之后乘车前往东京，抵达后新宿繁华街购物送回酒店后入住，晚餐后休息。

第6天

东京-北京

全天

飞机

酒店内早餐，前往机场办理登机手续。乘国际航班回国。结束愉快的考察和参观活动，行程结束。