日前，山西积泉厚农业开发有限公司的西红柿汁饮料生产（扩建）项目主体完工。下一步，项目将转入设备安装阶段。
位于平定县岔口乡甘泉井村的山西积泉厚农业开发有限公司，是一家集蔬菜、水果、小杂粮种植加工销售于一体的综合性农业企业，是省级农业产业化龙头企业。2023年，依托甘泉井村村民种植的西红柿，公司引进一条西红柿汁饮料生产线，开始生产西红柿汁饮料。2024年，公司加工新鲜西红柿超800吨，生产西红柿汁饮料超700吨。
为进一步扩大产能、开拓市场，今年，山西积泉厚农业开发有限公司申请了西红柿汁饮料生产（扩建）项目。与之前纸盒装西红柿汁饮料不同，这个项目生产的是玻璃瓶装西红柿汁饮料。项目占地500平方米，建设内容主要是一条4000瓶/小时玻璃瓶装西红柿汁饮料生产线。目前，项目主体已完工，冲洗灌装封口一体机、巴氏喷淋灭菌机、瓶身吹干机、贴标机、灯光检测仪等设备已经购置。
项目负责人介绍，新生产线自动化程度高，西红柿汁饮料从灌装到封口，不需要人工操作。这样的生产方式不仅效率高，还可以避免细菌滋生或杂质混入。下一步，公司将加快推进项目建设，争取早日投产。