奉贤区虾农的丰收，其实得来不易。2010年前，由于养殖不规范，滥用药物，对虾市场一度出现滞销，养殖户的亏损十分严重。为此，从2010年起，区农委在海南设立基地，培育出了抗病能力强、生长速度快的优质虾苗，专门提供给虾农养殖。
奉贤区农业委员会水产科科长胡伟国介绍，从苗种到饲料到养殖水质的调控，最后到技术环节的支撑，每个环节都非常重要。我委通过水产技术部门的培训、讲座、现场指导，提高他们的养殖技术水平。 通过指导养殖户对虾塘进行改造，精确调控温度，延长对虾的上市时间，避开大量产品上市导致的价格下降。8月份起，养殖户还将捕捞上更多的虾，制作成冰鲜制品，供应春节市场。