预拌混凝土：是指由水泥、集料、水以及需要的外加剂和掺合料等材料按照一定比例，在搅拌站经计量、拌制后，通过运输车在规定时间内运至使用地点的拌合物。
预拌砂浆：是指由水泥、砂、外加剂、掺合料等材料按照一定比例，在生产企业经计量、拌制后，通过运输车运至使用地点的拌合物。
现场搅拌混凝土的施工工地，建筑材料随意堆放，工人肩扛手挑，作坊式的生产不仅劳动强度大、工期长、效率低，而且工程质量得不到保障。晴天更是尘土飞扬，可吸入有害颗粒成倍增加，雨天泥泞不堪，夜晚”隆隆”的轰鸣声不绝于耳，严重影响人们的睡眠，危害人们的身心健康。而预拌混凝土是集约化、专业化、工厂化的生产，不仅大大减轻了劳动强度，提高了劳动效率，节约了大量的原材料，缩短了工期，保证了工程质量，更减少了环境污染。
预拌砂浆的优越性：一是有利于提高建设工程质量。现场搅拌的砂浆，由于砂源不均匀、含泥量过大，质量无法保证。且水泥、和砂的配比完全依靠操作人员的经验，无法精确计量，造成材料的不确定性，容易造成渗水、收缩、龟裂、剥落。二是有利于城市环境保护、城市品位的提高。预拌砂浆能有效减少建材贮运中的损耗和生产工艺损耗，广泛使用预拌砂浆能大大减小噪音、粉尘、道路污染问题，解决施工扰民和施工现场脏、乱、差等问题，减轻城市道路的交通压力。