制糖工业是食品行业的基础工业，又是造纸、化工、发酵、医药、建材、家具等多种产品的原料工业，在国民经济中占有重要地位。制糖工业是高度机械化、连续化的现代化生产工业，它的生产品就是我们通常说的食糖。它的生产过程几乎包括了所有主要的化工单元，是具有综合化工单元生产过程的食品生产企业。
为推动制糖行业技术进步，促进供需双方信息交流及制糖设备的更新发展，制糖产业网、制糖产业传媒事业部、国联资源网定于2013年7月18日—19日在北京举办“2013年制糖行业链商沙龙交流会”。本次会议邀请了新技术、新设备的研发单位和设备制造、供货商以及国内糖业集团前来，是一次具有广泛性和针对性的制糖行业链商洽谈交流会。真挚邀请业内同仁和关心、支持糖业发展的各级人士前来参加洽谈。
本次沙龙旨在构建产业链供需平台，集中拓展、集中发布，高效合作、创建产业链新品推荐、经验交流的空间，互促互进，良性发展、搭建广阔人脉舞台，增进互信、加强合作、面对面解决糖厂所用设备的具体技术跟进问题。拟邀请各糖协负责人、糖业集团生产技术和采购负责人、糖业机械设备企业代表及代理商、糖业专家、全国糖业集团各糖厂的采购部、生产部、运营部等负责人、糖厂设备供应商、科研院所、农业机械、电气电控、过滤、清洗、换热设备、泵阀、造纸、酒精等优秀企业等众多行业专家到会做精彩分享，针对业内热门、焦点话题进行研讨与信息交流，促进供需双方合作。
会务组人员告知记者，会议正在积极筹备中，希望此次会议的召开，能为所有与会嘉宾提供了一个极佳的产生思想碰撞和业务关系战略性会议和展览机会，为客户解析最新的制糖工业领域高端装备制造业发展趋势，开辟新的科技创新前沿。