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新手最佳上手烘焙饼干

烘焙产业网 2013-08-02
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  接触烘焙后,做的最多的就是烘焙饼干了。玛格丽特饼干,也是早就有耳闻的,有“零失败”,“新手最佳上手饼干”之称的。做过几次了,挺喜欢这个口感的,很酥脆,奶香味很浓,入口即化,关键是零失败啊,烘焙新手不要错过啊。

  玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。绝妙的口感配上这个浪漫的故事,一切都是那么美好啊。

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