2013中国（成都）餐饮安全食材、火锅料、配餐调料供应及服务展览会11月21日将在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕，2万平米展示面积，将汇聚来自全国各省市400家知名厂商，数千种名优食材，展品涵盖肉类食材、水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌菜、配餐调料、火锅料及火锅专用食材等数千种产品，将为您呈现西部最全面的餐饮配料、调味料、火锅料、各类食材等餐饮供应、管理及服务盛会。
打造酒店、中式餐饮、西餐厅、饭店、中央厨房、团体配餐机构、大型超市、商场、院校食堂、机关食堂等一站式采购平台，餐饮供应领域经销商、渠道商、贸易商及食材类、餐饮类大型专业市场、大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心专业商贸平台！
味在四川，展会现场精彩活动，展现浓郁丰富的川菜文化
◆特色食材（特色菜）推介会 ：展会现场特邀数十家知名餐企现场集中展示名优菜品、特色菜品，同时举办美味川菜比赛活动
◆川菜博物馆 -郫县古城镇的成都川菜博物馆，本届展会现场将带您亲历了解宴饮、娱乐、休闲融为一体的川菜文化的起源、演变、发展及川菜文化的形成。
◆“亲密荟” 暨高星级餐饮经理人沙龙：主办方极力组织，数百家知名酒店餐企总经理、行政总厨与国内知名食材供应商、服务商交流会
◆火锅调味料推广日
成都、重庆为主的千家火锅餐企，数百家当地经销商、代理商齐聚展会现场
1）上游原材料暨香辛料以及辣椒采购专场对接会；
2）重点经销商组团到会参观、贸易洽谈。
3000家知名餐企、30个火锅餐企考察团现场与供应商对接、采购大会
本届展会由四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、成都市美食之都促进会、四川省制冷协会、亚洲经贸发展促进中心、海名国际会展集团联合倾力主办，以及重庆市（总商会）餐饮商会、四川省工商联川菜调料商会、重庆市火锅协会等西部各省市协会机构，众多餐饮（酒店）业界知名餐企大力支持，届时在主办方及其友好协会极力组织下，3000家知名餐企、30个火锅餐企考察团现场参观采购，欢迎全国各地酒店餐企、食材供应商等行业人士到会参观、交流。
参观咨询：0371-86680231 028-64068028
参展咨询：0371-63697930 028-64078028
海名国际会展集团 大会官网：参观/参展预登记：www.zxbshicai.com