美国烘焙原料介绍及厨艺交流会

　　在金风送爽的日子里，我们迎来了国庆后的第一个焙烤界的节日——由上海美国农贸处和中国焙烤食品糖制品工业协会联合主办的“美国健康烘焙食品配料在上海”活动近日在上海成功举行！

　　本次活动由美国西部农贸协会、美国乳品出口协会、美国大豆协会、美国加州杏仁商会、加州西梅协会的共同参与，旨在宣传美国先进加工工艺的健康天然的烘焙原料，并通过活动向国内的烘焙界介绍美式烘焙原料的不同应用。作为美式烘焙在上海的初次尝试，活动受到上海马可孛罗面包有限公司、上海秀爱贸易有限公司和上海维萨吉西点屋的鼎力支持和合作。