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用85度的温情 烘焙月饼

烘焙产业网 2013-08-24
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  离今年的中秋节还有一个月时间,各月饼品牌早已摩拳擦掌。与往年不同的是,今年除了传统的月饼品牌,有更多的烘焙品牌进驻月饼市场。其中已为南京市民熟悉的台湾咖啡烘培连锁品牌85度C便极具代表性。

  85度C将不同口感的月饼、点心和伴手礼精心搭配,组成了9款月饼点心礼盒。比如入口酥软的“金秋香韵”,欧式技法结合传统广式月饼烘焙的“香韵花语”等,不仅使顾客能花一样钱品尝多种口味,也能更好地满足全家老少不同人群的口味偏好。在因原材料而整体价格上涨的环境下,85度C在选用上等食材的基础上仍保持原有价位,采用简洁而富有浓郁中国特色的包装,大大提升了月饼礼盒的性价比。

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