世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，在这个世界各个国家联系日益紧密，不同民族的生活习惯愈发趋于同质化的今天，中国烘焙食品也迎来了大发展的时期。对于如今生活在都市中的人们，“饮食”早已不再是为了果腹，人们赋予“食”以文化层面乃至艺术层面新的意义。从一颗种子长出一粒粒麦子，再由一粒粒麦子磨成面粉制成美味可口的面包，再经普通的面包衍生出不同口味、不同花色的蛋糕和甜品，这些适合现代人快节奏生活的美餐，同时也提高了人们的生活品质，给生活增添了些许情趣
世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，在这个世界各个国家联系日益紧密，不同民族的生活习惯愈发趋于同质化的今天，中国烘焙食品也迎来了大发展的时期。对于如今生活在都市中的人们，“饮食”早已不再是为了果腹，人们赋予“食”以文化层面乃至艺术层面新的意义。从一颗种子长出一粒粒麦子，再由一粒粒麦子磨成面粉制成美味可口的面包，再经普通的面包衍生出不同口味、不同花色的蛋糕和甜品，这些适合现代人快节奏生活的美餐，同时也提高了人们的生活品质，给生活增添了些许情趣