作为全球知名的烘焙行业盛会，2014第十八届中国烘焙展览会(以下简称“2014中国烘焙展”)将于2014年3月9日—11日在广州琶洲广交会展馆A区举办。届时烘焙原辅材料、添加剂企业，生产线、设备、器具、模具企业，包装设备、包装设计、生产企业及提供管理、培训、技术服务类机构等烘焙行业巨头
将悉数参展。包括赛思达、益海嘉里、圣士、三能器具、伟隆、顺南、中粮、海融、快车道、珠江莲蓉、东盟参展团等企业、团体，来年三月齐聚广州，共飨一年一度的烘焙行业盛会。
据中华全国工商业联合会烘焙业公会(以下简称“烘焙公会”)提供的资料显示，2014中国烘焙展预计将达到60000平方米、近3000个展位，目前展位预定工作已接近尾声，烘焙公会是本届烘焙展的主办方。据烘焙公会统计，截至发稿前，已定展商来自全球20多个国家，共计近900家;它们将带来最新的产品、国际先进的技术，与同行切磋交流。毋容置疑，2014中国烘焙展将再次成为烘焙行业最佳的交流平台。