现货供应 3-甲基丁酸乙酯(异戊酸乙酯) 武汉厂家


中文名称: 异戊酸乙酯 
中文同义词: 异戊酸乙酯;3-甲基丁酸乙酯;乙基-3-甲基丁酸酯;异穿心排草酸乙酯;异缬草酸乙酯;异缬草酸乙酯 ;?戊酸乙酯;异戊酸乙酯,98% 
英文名称: Ethyl isovalerate 

CAS号: 108-64-5 
分子式: C7H14O2 
分子量: 130.18 
EINECS号: 203-602-3 
熔点:-99 °C 


闪点:80 °F
化学性质:无色透明液体，有类似苹果、香蕉的香气和酸甜气味。 
用途:主要用于配制食用香精 
用途  偶尔用于化妆品用香精中，以增加头香扩散力。可大量用于食用香精，主要是苹果、凤梨及朗姆型中。用其果香于胶姆糖亦好。亦偶尔用于烟草香精。 
用途  GB 2760―96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、菠萝及各种水果型香精。 
用途  异戊酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制菠萝、苹果、柠檬、葡萄等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为80～430mg/kg；糖果中29mg/kg烘烤食品中27mg/kg}冷饮中7.5mg/kg；布丁类中5.0mg/kg；软饮料中4.9mg/kg。 
用途  本品具有类似苹果、桑子香气，用作精油、香料、人造水果香精，也可用于食品和烟草。本品还可作溶剂。