供应L-抗坏血酸棕榈酸脂
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郑州市二七区利达涂料商行
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产品名称:
L-抗坏血酸棕榈酸脂
规 格:
牛皮纸袋
重 量:
25KG
产 地:
甘肃
详细:
CAS : /
分子式:
用途: 在食品工业中作为营养强化剂和抗氧剂,具有维生素C的全部生理功能和亲油物质,在食品中强化维生素C和防止氧化,它克服了维生素C因水溶性和酸性大不适于高油脂产品的缺点。如:奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、精炼油、起酥油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等,也可作脱水蔬菜的稳定剂。能有效地防止各种脂肪、油类和含脂食品变质,并能阻止肉类食品中硝胺形成,延长食品货架期,提高经济效益,本品被世界卫生组织WHO)食品添加剂委员会(FIO)定为具有营养性、无毒、高效,使用安全的抗氧剂,同时被美国药典收载作为医药辅料,用于调配油膏、软膏、霜剂、注射入微囊,在化妆品行业中可防止皮肤色素形成,对皮肤有美白效果,还用于热敏纸及塑料中作抗氧剂。
特征: 化学名:棕榈酰-6-L抗坏血酸酯
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