一水/无水柠檬酸厂家，量大优惠，高质量柠檬酸

一水/无水柠檬酸厂家，量大优惠，高质量柠檬酸

柠檬酸（Citric Acid，简称CA）是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，分子式C₆H₈O₇，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。 
中文名柠檬酸

英文名Citric Acid

别    称枸橼酸(jǔyuánsuān）

化学式C₆H₈O₇

分子量192.13

CAS登录号77-92-9

EINECS登录号201-069-1

熔    点153℃（失水）

沸    点175℃分解水溶性易溶于水

密    度1.542g/cm³

外    观白色结晶粉末

化学名称3-羟基-1,3,5-戊三酸或2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸