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抗坏血酸（维C）

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西安天叶植物原料技术有限公司

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【中文名】：维生素C,抗坏血酸

【维生素C】：（英语：Vitamin C，又称L-抗坏血酸）

【物理性质】：酸性，具有还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖衍生物。