由中国淀粉工业协会主办，上海博华国际展览有限公司（简称上海博华）及上海景程展览服务有限公司联合承办的“第九届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会”（简称上海淀粉展）将于2014年6月26-28日在上海新国际博览中心隆重举行，展会将联袂世界制药原料中国展（CPhI China 2014）、亚洲食品配料、健康天然原料中国展（Fi-Asia China 2014）及上海食品加工技术与装备展同期同地举办，总展出面积达20万平米，参展企业超过3500家，预计将吸引近6万专业观众莅临现场参观采购。旨在为业内人士打造一个全球首屈一指的淀粉及其衍生物、医药原料、食品配料及食品机械一站式高效采购平台！
强强联手，2014淀粉展全新出击
2013年8月上海博华国际展览有限公司宣布与上海景程展览服务有限公司正式签署全面合作协议，从 2014 年起联合举办上海淀粉展。至此，上海淀粉展开启崭新的一页！
上海淀粉展是目前国内唯一由中国淀粉工业协会直接主办的专业性淀粉展览会，自2006年创立以来，成功举办8年，为业内搭建了一个以上海为聚点，辐射全国的专业性展示平台，见证了中国淀粉行业的不断发展与新产品、新技术的不断涌现，其知名度与影响力在业界逐年提升。展品范围涵盖各类淀粉、淀粉糖、糖醇、变性淀粉、淀粉制品、发酵相关产品及淀粉加工机械等，是目前亚洲乃至全球唯一的淀粉全产业链专业展览会。
上海博华是国内首屈一指的展览主办机构，有着几十年办展经验和骄人业绩，由其主办的CPhI China及Fi-Asia China两大展会每年6月都会吸引数万来自全球的医药和食品原配料专业人士到场参观洽谈。
此次强强联手，将上海淀粉展多年的行业积累与博华丰富的大型展会办展经验及全球网络等优势资源有效的整合在了一起，展会无论在品质、规模、展品范围还是国际化程度上都将有大幅度的提升，2014年将是上海淀粉展破茧而出，全新出击的一年！
业内翘楚悉数登场，专业买家纷至沓来
2014年是上海博华参与淀粉展的第一年，许多业界企业都将其视为一个很好的契机，踊跃确定参展。本届展会吸引了来自美国、德国、意大利、英国、荷兰、瑞典、泰国、柬埔寨、新加坡、韩国、台湾等国家和地区的200余家企业参展，其中包括：中粮集团、嘉吉中国、ADM公司、北大荒、山东渠风、烟台双塔、上海兆光、内蒙古奈伦、润生、美味源、杜邦、威思顿、华欧淀粉、巨能、蓝天淀粉、圣齐、GEA、白银赛诺、骊骅淀粉、茂泰、青援、山东龙力、财鑫糖业、明阳生化、泰国乌汶农业、泰国东方佳、泰国卜蜂国际、德国贝卡麦德、德国罗地格（Lödige）公司 ，意大利涡龙，韩国瀚特，瑞典拉尔森等。
作为亚洲淀粉行业唯一专业展会，上海淀粉展已成为一年一度国内外食品、饮料、制药、造纸、石油化工等终端买家最为关注的采购平台。距开展还有一个月左右时间，目前已有：可口可乐、光明集团、统一企业、双汇集团、雨润集团、惠氏集团、娃哈哈、旺旺集团、加多宝集团、嘉里集团、川崎食品、太太乐食品、上好佳（中国），百事食品，龙凤食品，罗氏中国、强生公司、默沙东、中化江苏、中国石化、晨鸣纸业集团、太阳纸业等知名企业提前在线注册参观展会，展会期间预计将有超过20,000名海内外专业观众莅临展会参观采购。
行业权威云集申城，淀粉大会引业界高度关注
展会同期将于现场大会议室举办的首届“亚洲淀粉大会”，凭借其重量级的演讲嘉宾与紧贴行业发展的热点议题，引起了淀粉及淀粉深加工业界人士的高度关注！
近几年来，由于受到国内外宏观经济环境的影响，中国国内淀粉及其深加工产品市场均受到一定程度的挑战，包括食品、饮品在内的淀粉食用消费及造纸、涂料等在内的淀粉工业消费普遍表现疲软，部分淀粉及其深加工企业进入了发展瓶颈期，自身定位的不清晰，市场行情的不明朗以及加工技术的发展滞后都让他们对于企业的前景感到迷茫。本届大会将从国际市场分析、深加工领域应用及淀粉行业的创新三大板块，来分享当下世界先进的方法及实践，为企业应对现今市场的困境提供一定的借鉴及解决方案，助力中国淀粉行业早日走出低迷期，迎接新一轮的发展高峰。
首届亚洲淀粉大会由中国淀粉工业协会及UBM集团联合主办，会议得到了欧洲淀粉工业协会、泰国木薯贸易公会、美国谷物协会、中国淀粉工业协会旗下包括淀粉糖、变性淀粉、甘薯淀粉、糖醇、木薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等在内的七大专业委员会等国内外行业权威机构的支持与参与。同时大会还与Business Portals B.V. ，The International Milling Directory，Grain & Feed Milling Technology，ICPC.BIZ以及The Agri Info等多家海内外知名媒体合作，对大会进行会前会后的追踪报道。
“2014亚洲淀粉大会”将探讨国际市场趋势及淀粉深加工领域的应用等热门话题。大会主席中粮集团生物化工事业部总经理佟易将带领我们回顾中国淀粉业近年来的变化，并对未来趋势做出预测；首次来华的欧洲淀粉工业协会董事总经理Jamie Fortescue将会和我们分析欧洲淀粉行业的近期发展现状，未来的机遇与风险以及如何实现与中国淀粉行业更紧密合作等。泰国木薯贸易公会秘书长将从全球最大的木薯淀粉生产国的角度分析泰国木薯与木薯淀粉产业的发展，揭示其对中国市场的意义。
同时，大会还吸引了来自全球淀粉生产龙头企业及淀粉终端用户企业的高层参与演讲。拥有150年历史的美国嘉吉公司，其玉米加工已经实现全球布局，本次大会嘉吉投资（中国）有限公司淀粉及淀粉糖事业部总裁刘军将针对当前行业困境和健康发展出路等问题，由不同视角给出理性的分析；旺旺集团生产总处副总处长陈俊江将介绍淀粉糖在食品领域的最新运用及未来发展趋势；可口可乐作为全球食品饮料行业无可争议的领导企业，由其带来淀粉糖应用方面的分享具有极强的代表性与借鉴作用，此次可口可乐装瓶投资集团（中国区）集团采购总监张立龙先生将就“淀粉糖在国际食品行业的应用”进行分享与交流。预计届时大会将吸引包括淀粉用户，淀粉生产企业、研究所、行业媒体超过300多位位业界专业人士前来参与。
特设“淀粉糖（醇）专区”，集中展示淀粉深加工产品
在本届展会现场，主办方特别设立了淀粉糖（醇）专区，通过集中展示的方式，为专业观众开辟淀粉糖（醇）产品采购绿色通道。
淀粉糖（醇）工业是农业产业化和粮食深加工的重要途径之一，是淀粉深加工的支柱产品。在我国国民经济发展中起着重要作用。近年来，随着淀粉糖（醇）应用领域的不断扩展及产业结构的调整，我国淀粉糖与糖醇发展十分迅速。淀粉糖的产量从90年代的几十万吨，发展到目前超过一千万吨，成为世界上最大的淀粉糖生产国；糖醇的产量，也从90年代的几万吨，发展到目前的上百万吨，亦成为世界上最大的糖醇生产国。这些数据的充分表明，我国淀粉糖及糖醇加工行业发展空间相当广阔，需求量也与日俱增。
“淀粉糖（醇）专区”将中粮生化、山东巨能、骊骅淀粉、财鑫糖业、美味源、润生集团、山东邦业、山东龙、白银赛诺等近20家国内外知名淀粉糖（醇）生产厂商安排在统一区域参展，不仅为淀粉糖（醇）采购商打造了一个高效便利的采购平台，更集中展示了国内淀粉糖（醇）领域的新产品与新技术，很好体现了淀粉深加工领域的发展现状，是相关企业了解行业信息，领略行业发展的最佳选择！
2014年上海淀粉展迎来了全面革新，全新升级的一年。展会将通过其更为广阔的国际化舞台、更为专业的服务系统、不断提升的展会规模与品质，为中国淀粉行业的发展提供博览、借鉴、交流的渠道，为企业展现实力、开拓市场、寻求商机与合作搭建优质平台。同时淀粉及衍生物、食品配料、食品机械、医药原料、营养保健品等相关行业的多展联动，切实有效的打通了上下游产业链，实现了供求双方更为有效的互动，将为数以万计前来参观的业内人士及专业买家打造一个集淀粉与其深加工产品、食品原配料、食品机械、医药原料为一体的一站式采购专业平台！