【内容摘要】LV再度杀入饮食界，不过这次居然是小笼包？近日，据外媒报道法国奢侈品巨头路易威登集团斥资1亿美元收购了中餐连锁集团翡翠餐饮逾90%的股权。据介绍，翡翠餐饮集团主打粤菜，包括各种点心、手工面点，而其在广州最为消费者所熟知的品牌就是太古汇楼上的那家翡翠拉面小笼包。
“想象一下小笼包上印有LV的LOGO，小笼包也要变身奢侈品了吗？”事实上，受到国内反腐等多重因素影响，奢侈品牌的业绩低迷已是不争的事实，为了挽救业绩增速的逐渐放缓，各家大牌使出浑身解数，借助品牌优势转向其他产业玩跨界成为出路。不过对于餐饮业来说，路易威登集团并不是新兵，此前其收购的红酒生意每年也为集团贡献了不少利润。不仅如此，有消息显示，LV旗下的基金还计划投资中国某网络服装公司。
有不少网友感慨，“不知道下一回去到翡翠拉面小笼包的时候，会不会看到小笼包上面打着一个个LV的印戳？我们是不是需要为这个LOGO额外埋单呢？”玩跨界的一个直接影响便是消费者担心涨价，甚至有消费者认为，“一旦跟奢侈品牌沾边，如果价格不跟奢侈品牌挂钩，感觉都不符合奢侈品牌本身的定位和形象了。”
事实上，LV收购翡翠拉面小笼包的消息一出来，不少消费者已经在纷纷计划趁着涨价前再去好好吃一次，尽管涨价的传闻并未得到官方的证实。不过也有时尚博主表示，是否有人会为了印有LV的标示而特意去吃小笼包呢？不过不管有无印上奢侈的标签，路易威登集团的初衷是因为翡翠在中国的运营并没有受到消费增长放缓的影响，自成立以来营收增速为每年20%。
其实，在笔者看来，作为一家消费中档的“包子铺”，只要其能够做出符合消费者口味的包子，让消费者享受到性价比高的服务，“既能把包包做好，又能包子也做好，才能真正实现双赢。”